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三文魚 回味 在加的味道By 饞嘴俞用料三文魚 200克牛油果 1個檸檬 1個聖女果 6顆磨研黑胡椒 海鹽 芝麻菜 做法步驟1、原材料合照2、用廚房用紙把三文魚身的水吸干 撒上黑胡椒和海鹽腌制10分鐘左右3、在等待腌制的時候可以準備牛油果醬 因為不愛生洋蔥 所以就只把牛油果搗成泥 保持最簡單的原味 最後滴入檸檬汁 增加口感 又能防氧化4、鍋加熱 倒入橄欖油 等油熱后開中小火 放入三文魚文火煎 蓋上鍋蓋燜煎三分鐘 時間根據三文魚大小和自己喜歡的熟度 退去原本生紅色就可以了 畢竟生的也可以吃5、然後裝盤，在三文魚身補上 海鹽、黑胡椒、檸檬汁6、可以開動啦小貼士最好去超市買新鮮的三文魚 步驟很簡單 食材很重要豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。