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2017-07-25T20:27:27+00:00

天氣那麼不好，又濕又潮的，不想出去買菜了，看看冰箱里有啥食材，先應付一下，冰箱里只有辣椒與雞蛋，行吧，那就來到辣椒炒蛋吧！將青紅辣椒切成片起鍋，要煎雞蛋先，放入4個雞蛋煎至兩面金黃就可以撈出瀝干油備用原鍋與原油下已經切好的辣椒翻炒均勻，辣椒要炒到變軟，才會沒有生味，放入適量的鹽，才會吃起來不辣！再將雞蛋放入鍋中翻炒均勻倒入適量的生抽，適量的鹽，開大火，快速翻炒均勻，收汁！一道好吃又下飯的家常美食就做好了，想吃嗎？想吃就回去自己做哈，這可是我自己吃的！