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很多人都不怎麼愛吃胡蘿蔔，是因為胡蘿蔔中的味道怪怪的，而且會有一種澀澀的口感，但是如果把胡蘿蔔做的味道好，按照正確的方法來進行製作，不光可以擺脫掉這種口感，而且很入味。一般胡蘿蔔的減肥吃法主要是先把胡蘿蔔皮去掉，用檸檬汁和蜂蜜汁攪拌，可以做水果沙拉或者是榨汁，都能夠促進消化減肥。容易發胖的人，大多是因為代謝能力低，循環功能不佳，結果就讓多餘的脂肪及水分累積在體內，日積月累就成了肥胖的原凶。而胡蘿蔔汁就像一把強有力的刀，用來切斷這種惡性循環，可說是愛美的美人兒每天不可或缺的營養素。胡蘿蔔減肥方法 如何吃胡蘿蔔減肥工具/原料紅蘿蔔--中等大小(約200公克)方法/步驟1紅蘿蔔的皮含有豐富的營養，用刷子及水將表皮充分洗凈，橫切成圓塊狀。2如果覺得單飲紅蘿蔔汁不易入口，可以加些蘋果、西紅柿或香蕉一起攪拌榨汁，或用檸檬汁、蜂蜜來調味。3將紅蘿蔔切成適當大小，放入果菜榨汁機或攪拌機中，用攪拌機出來的紅蘿蔔汁，呈黏稠狀紅蘿蔔泥，完整保留了紅蘿蔔的營養，最好把它喝得一滴不剩。如果用果菜榨汁機，則榨出紅蘿蔔汁之後，會有殘渣留在榨汁機內，這些殘渣含有豐富食物纖維，應該抓出一小把，泡人紅蘿蔔汁中一起喝下去，才不會浪費。4如果沒有果菜榨汁機或攪拌機，也可以準備擦菜板，把紅蘿蔔放在上面用力刷，就可以出細條狀的紅蘿蔔絲。生吃這些紅蘿蔔絲當然也OK，若是用紗布包住，擠出汁液來喝也無妨。注意事項一天喝1~2次，飯前喝，不必控制飲食，配合體質及身體的狀況斟酌飲用量，就能夠慢慢地丟掉一些多餘的體重。