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健康女性經期不宜吃當歸。中醫認為當歸性溫，味甘辛，是一種具有補血和血，調經止痛、調節血脂，增強女性免疫力等保健功效的保健品。因此對於那些本身就有月經不調的女性而言就可適當的利用當歸來調理月經。但是如果說本身的月經各方面都很正常的話，那麼就不適合在經期食用當歸了，在經期食用當歸反而容易引起貧血。一般說來女性在月經結束后吃當歸是最好的，因為當歸本身就有補血活血的作用，可以幫助女性緩解經期流血過多，引起的貧血問題。可以選擇在湯中加入當歸，或者平時煮粥的時候適量的加點當歸進行調味。如果有嚴重的貧血的問題的話，也可直接生食當歸或者炒熟之後同酒一起用就可發揮出更好的養生保健功效，但是一般對於正常的女性而言最好以輔食的方式進食當歸。 2月經后怎麼吃當歸好1、當歸雞湯 做法：雞塊(翅根)、白蘿蔔、姜、當歸、枸杞、鹽。雞塊洗凈，姜去皮切片，白蘿蔔去皮切塊兒。把所有食材加三顆枸杞一小片(5克左右)放入燉盅，加水后隔水中小火蒸30-40分鐘就可以了。 2、紅棗當歸木耳湯 做法：藥材紅棗10顆、當歸15克、水發黑木耳10克。紅棗洗凈、去核備用，用水煎當歸，去渣取汁，黑水耳切小塊備用。用當歸汁燉煮紅棗、黑小耳即可。 3、當歸紅棗煲老鴨 做法：老鴨350克，當歸10克，紅棗50克，姜10克，清水1500克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。將老鴨斬塊汆水，當歸、紅棗洗凈，姜切片待用。凈鍋上火，放入清水、薑片、老鴨、當歸、紅棗，大火燒開轉小火燉50分鐘調味即成。 4、豬手當歸核桃湯 做法：豬手，核桃20克，紅棗適量，枸杞適量，當歸片10克，党參1個。豬手飛水洗凈後放沙鍋中加入20克的核桃，10克當歸片，紅棗和枸杞適量，可加一條党參湯會甜點，一起煲兩三小時。 5、當歸雞蛋紅糖水 做法：當歸15g、雞蛋100g、紅糖30g。把所有材料準備好。當歸用水泡10分鐘，再用牙刷輕輕刷洗乾淨，切成薄片。把切好的當歸片放入鍋中，加入適量清水，大火煮開後轉中小火煮15分鐘。雞蛋放入鍋中，加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟。取出，用冷水泡浸一下，剝去雞蛋殼，並用叉子在蛋白的表面扎一下。把剝好的雞蛋放入當歸水中，調大火，煮開後轉中小火繼續煮10分鐘左右。加入紅糖，煮至糖溶即可。涼至溫熱，即可開吃。