Zi 字媒體

食用狗肉可增強人的體魄，提高消化能力，促進血液循環，改善性功能。狗肉還可用於老年人的虛弱症，如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃，可使老年人增強抗寒能力。在中醫上講，狗肉有溫補腎陽的作用，對於腎陽虛，患陽萎和早泄的病人有療效。狗肉有一定的養生功效，但是一些食用禁忌也是我們必須知道的，下面就趕緊和小編一起來看一下吧。狗肉功效1、主安五臟，補絕傷。2、補血脈，厚腸胃，實下焦，填精髓。3、補胃氣，壯陽，暖腰膝，補虛勞，益氣力。4、治敗瘡稀水不斂。5、補肺氣，固腎氣，壯營衛，強腰膝。吃狗肉的9大飲食禁忌吃狗肉的禁忌1、患非虛寒病的人不宜吃狗肉狗肉屬熱性食物，一次不宜吃多。凡患咳嗽、感冒、發熱、腹瀉和陰虛火旺等非虛寒性病的人均不宜食用。2、半生不熟的狗肉不宜吃凡是肉類都要保證完全熟透了在吃，半生不熟的肉類大家記住堅決不能吃！所以，吃狗肉時也要記住這一點。如果吃了未熟透的狗肉，狗肉中滋生的旋毛蟲會感染人體。這樣不僅沒有滋補功效，反而危害健康。3、瘋狗肉切記不能吃瘋狗的唾液中含有狂犬病毒，操作時只要人體皮膚有破損，就可能染上病毒，因此，瘋狗肉應堅決忌食。對於患有「狂犬病」以及其他疾病死亡的狗肉，要絕對禁食，應挑選健康的、注射過狂犬疫苗的肉狗為好。否則，食之不當，貪吃不止，只圖一時痛快不顧其他，則有損而無益。4、吃狗肉不能大蒜狗肉性熱，大蒜辛溫有刺激性，狗肉溫補，大蒜熏烈，同食助火，容易損人，特別是對於火熱陽盛體質的人更應當忌食。新鮮大蒜中含有大蒜氨酸。這種大蒜氨酸為含硫氨基酸，經大蒜酶分解后可轉變為大蒜素，而大蒜素具有殺菌等多種生理功效，但若攝取過量，會對身體造成不良影響，如胃部不適或腹瀉。一般人新鮮大蒜的每日建議食用量為3～5克，如果大量食用，會對胃腸黏膜產生刺激，使胃腸黏膜血管充血、水腫。由於大蒜的揮發性物質可抑制胃液分泌，而狗肉性熱，所以吃狗肉時若大量食用新鮮大蒜，可能會引起胃腸不適，也不利於狗肉的消化吸收，因此吃狗肉時不應大量食用新鮮大蒜，但若是狗肉炒大蒜、青蒜或蒜苗則無需顧忌。吃狗肉的9大飲食禁忌5、吃狗肉不要喝茶狗肉中富含蛋白質，而茶葉中鞣酸較多，如食狗肉后立即飲茶，會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質結合為鞣酸蛋白。這種物質有收斂作用，能減弱腸蠕動，產生便秘，代謝產生的有毒物質和致癌物滯留在腸內被動吸收，而不利於健康，所以，吃狗肉后應該忌喝茶。6、狗肉不要和鯉魚一起吃狗肉性溫，鯉魚也性溫，兩者同吃，容易上火，產生熱毒。7、吃狗肉不能用商陸狗肉酸咸而性溫，功能益氣壯陽，補胃強身;商陸苦寒。商陸與狗肉，性味功能都不相合，所以用商陸者應忌吃狗肉。8、小孩不能多吃狗肉因為小兒為稚陰稚陽之體，臟腑嬌嫩，性味過寒過熱的食品均會導致疾病。9、其他不能和狗肉一起吃的食物與綠豆相剋，同食可脹破肚皮；與姜相剋，同食會腹痛；狗血與泥鰍相剋，陰虛火盛者忌食；與硃砂相剋，同食會上火；與蔥相剋，助火；與黃鱔相剋，會引起中毒。 【免責聲明】本文僅代表作者個人觀點，與美妝門戶網無關。其原創性以及文中陳述文字和內容未經本站證實，對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾，請讀者僅作參考，並請自行核實相關內容。您若對該稿件內容有任何疑問或質疑，請聯繫本站，我們將迅速給您回應並做處理。