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簡介小羽私廚系列菜譜視頻之《貓爪湯圓》，歡迎您關注我的微信公眾號《小羽私廚》，有更多簡單又好吃的菜譜在等你哦。 糯米粉 100g 紅曲粉 一點點 水 90-100ml 紅豆沙 適量 小羽私廚之貓爪湯圓的做法 ▲ 把100克的糯米粉分成2份，一份60克，一份40克。 ‍60克的這份加50到60毫升的水，揉成白色的麵糰。▲ 40克的這份加一點點紅曲粉，加40毫升左右的水揉成粉色的麵糰。如果沒有紅曲粉也可以用紅色的食用色素代替，或者草莓牛奶代替水，也可以。▲ 白色麵糰等分成小份，就可以包豆沙餡了，把麵糰拍扁，放一塊豆沙餡包起來。▲然後團成圓球，再稍微拍扁。▲ 粉色的麵糰取幾個小塊，團成1大4小的小圓球，像這樣按在白色麵糰上，就是萌萌的貓爪的樣子了。▲ 鍋里的水燒開之後，把貓爪湯圓下鍋，保持大火。▲ 等看到湯圓全部浮起來了，就是煮好了，可以撈出來吃了。▲你還可以用朱古力粉、南瓜之類的做成其他顏色的彩色麵糰，做出熊爪湯圓、狗爪湯圓，發揮你的創造力玩起來吧。你做好了之後記得拍照給我，在微博上@小羽私廚的桐小羽，我會選出棒棒的作品贈送小禮物呀。