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2017-07-25T20:27:27+00:00

Fi9小時前難度：切墩(初級) 時間：10~30分鐘主料蝦用料小秘訣家樂雞粉為食材提供醇正雞鮮味腌肉時加入讓肉片鮮嫩多汁；炒菜煲湯臨鍋時加入提鮮不口乾茄汁大蝦的做法步驟1. 蝦洗凈，去殼，開背，去蝦線2. 大蒜切碎3. 大蝦加料酒、生粉、醬油少許、鹽，抓勻，腌十五分鐘4. 放油，放蒜末爆香，放蝦，翻炒至大部分變紅，加少許清水，翻炒一分鐘左右，加番茄醬，炒至收汁，加少許鹽、糖。如果味道不夠酸，可另加少許白醋，味道太酸可加白砂糖。5. 撒點蔥花會更好看6. 開吃～