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說起這烹調土豆的方法，蒸土豆、煮土豆、炒土豆、炸土豆、烤土豆外加土豆泥，相信很多朋友都會做上一種兩種，有的甚至這幾種都會做。我們都知道，孜然是燒烤中常見的調味品，它可以使食物具有獨特的口味。我就特愛孜然那種獨特的味道，做孜然土豆最好是用小土豆。孜然土豆帶著濃郁的孜然香氣，光聞聞就忍不住要咽口水了。 上次去朋友家玩，嘗到朋友做的一道孜然土豆，發現味道很贊，心想這個味道小朋友肯定很喜歡，於是回家后就一改傳統的做法，嘗試新的做法，出爐後果然不出所料，深受小朋友喜愛。做法：1 鍋內加清水燒開，倒入土豆塊焯燙2分鐘。直到土豆煮軟為止。2 鍋內炒香生薑末和蒜末3 倒入去皮的土豆塊4 加入五香粉和孜然粉繼續翻炒。鍋底倒入少許水。防止煮干。5 加上少許鹽和雞精，繼續翻炒均勻即可出鍋。又軟又糯，一盤不夠吃啊！ 相信在這裡大家看完這篇文章之後對於此方面的問題已經有了一個大致的了解了吧，如果大家想嘗試一下的話可以根據上文中的做法自己親手試一下哦，相信會給大家一個滿意的印象的。