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2017-07-25T20:27:27+00:00
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這幾天,朋友圈被一部熱映國產片徹底刷屏了!從7月末上映至今,票房一路狂奔,連續打破多項華語票房記錄,《戰狼2》和隨之颳起的」燃颶風「一起,成為這個夏天最熱的爆款,最新的「國產片票房之王「。所以,《戰狼2》長沙慶功,吳京帶著張翰去擼串了!兩個人一口氣擼了155串,在這家店▼這家位於都正街清香亭旁的燒烤店,帶著古香古色的古典氣質,綠植掩映處,牆瓦飛檐、雕花窗欞、銅釘門龍頭環,復古的竹燈籠高高掛起,木凳方桌與柔亮的燈光搭配的正好,完全顛覆了我們對傳統燒烤店的印象,原來擼串也可以如此有格調。作為一家湘派燒烤,客串出品是集大成者,它將湘西小串的燒烤形式與岳陽燒烤的味道結合,一出場就成為了長沙燒烤界的一匹黑馬。李玟、容祖兒、張信哲、李維嘉、迪瑪希、袁姍姍......多到數不過來的明星都曾來這裡打卡。「客串出品」的烤串才不會只是客串演出全程走心烤串,傾情出演一進到店內,就已經聞到了濃濃的烤肉香味兒。烤串是客串出品的主角,也是到店明星們的最愛。對於食材的講究,是烤串美味的基礎。優中選優的食材,統一化的腌制手法,精工化的燒烤方式,使得流水線上的小串更加美味。並且客串出品的每一位廚師也經過嚴格的培訓,擁有連續烘烤20分鐘,竹籤和食材不變色的真功夫。來客串出品千萬不能錯過就是烤牛油,客串出品的牛油選用兩年以內的黃牛,取自牛胸尖上的一點肥肉,一頭牛隻有5、6兩牛油。烤完之後的牛油金黃剔透,再撒上香蔥,咬下一粒慢慢嚼,牛油脂香從牙縫蹦出竟然有絲絲奶香。對於肉食族群者,五花肉、羊肉、牛肉、牛肉筋、排骨、羊排、脆骨、香腸,一次性都要統統get到。精緻小串都是高顏值的「小鮮肉」,用慢火烤熟的肉肉,肥瘦相間,仔細咀嚼還能感受到肉的汁水。一串一口很過癮,酥香鮮嫩的滋味簡直是刷爆味蕾。吃燒烤怎麼只能吃肉呢?肉質肥嫩的生蚝在炭火上慢慢烘烤,滋滋冒油,格外誘人。烤生蚝拌著秘制的蒜蓉,入口嫩嫩的帶著些許嚼勁,融合蔥姜蒜的調料,滿嘴的肥美與汁水,新鮮度UP UP UP!厄瓜多烤蝦,現腌制入味再烤,帶殼咬下去,Q彈緊實的肉質,孜然香味一點也沒有蓋住蝦肉的甜。洞庭湖區的老傳統——早酒鹵一口滷味,一口酒。只有快樂,沒有應酬。一杯芳醇佳釀,配一桌精鹵這是湘人心中最好的樂活狀態了廣東有早茶,而在洞庭湖區有著喝早酒的習俗,漁民們晚上打魚,早上賣魚,所以白天準備了很多涼滷菜,喝點酒也可以去風寒,洞庭湖周邊這種飲食文化保留至今。身為地道岳陽人的老闆如今把這一傳統也帶到了客串出品。下班后與三五好友一起,在滷味的香氣中碰杯暢談,一口滷味,一口酒,只有快樂,沒有應酬。這種涼鹵和長沙人吃的熱鹵不同,鹵好后切片,蘸上配好的醬汁食用。店裡的鹵鍋類,都是從華容直接引過來的,是傳承下來的一種鹵料方式,那口鹵鍋都有十來年的歷史。也有這些讓你熟悉的口味菜夜宵重口味,輪番登場墨魚仔既保有了鮮滑脆嫩的口感,又讓湯汁充分入味,一口一個,Q彈有嚼勁,就是適合這麼大快朵頤。口味田雞和墨魚仔有著異曲同工之妙,在由衡陽的黃辣椒,長沙的圓辣椒以及岳陽的小米椒製作的香辣濃湯浸潤下,田雞早已鮮香入味,軟嫩細膩的口感和辣湯一起在嘴裡交融,絕對過足辣癮。主食的選擇也有很多,來一份客串拌粉,上邊灑滿花生米菜脯粒,很是開胃。一拌開,底下還有濃濃湯汁。米粉Q彈可口輔料豐富,香氣撲鼻的拌粉一碗下肚,整個胃都熨帖了。客串出品的餡餅,表皮烤的異常焦脆,內里是嫩香的肉餡,輕輕一咬就能吃到滿滿的肉餅,讓人驚喜。無處安放的味蕾是不是已經蠢蠢欲動了?!擼小串,嘗滷菜,飲豪酒,就等你來! 吃 貨 福 利 三湘君攜手 客串出品 送出10張100元代金券【參與方式 】1、點擊本文右下角「寫留言」 2、,不要放在評論中~三湘君會保護您的隱私) 3、坐等三湘君簡訊或微信通知吧! 報名截止時間:2017年7月31日24:00【店鋪名稱】客串出品【營業時間】18:00-凌晨2:00【地址/電話】1⃣️ 人民路與蔡鍔路交匯處東100米立交橋下清香亭旁電話:0731-82908290 18569556955(加盟聯繫)2⃣️ 嶽麓區咸嘉湖路潤澤園C區12棟2單元104(醉東北旁) 電話:18569506950

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