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蚝油香菇花菜的做法 下飯的首選佳肴 主料:菜花250g 調料:雞精適量 料酒適量 生抽適量 蚝油適量 福臨門天然穀物調和油適量 精鹽適量 鮮香菇適量蚝油香菇花菜的做法 1.花菜切成一小朵后洗凈。 2.香菇洗凈切片 3.鍋內倒油，油溫7分熱倒入花菜翻炒 4.再倒入香菇翻炒均勻。 5.加入適量的鹽。 6.加入料酒去除菌菇味。 7.加入生抽。 8.加入蚝油后翻炒均勻再加適量的開水。 9.蓋上大火至花菜熟。 10.再加入雞精調味后熄火。