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小杉今天給大家分享一道菜譜：花椰菜蒜炒蝦仁。這道菜總共分為三個步驟，第一個步驟是腌制蝦仁，第二個步驟是花椰菜焯水，第三個步驟就是翻炒食材。其實很簡單的，3分鐘就可以學會！首先我們的準備的食材有：花椰菜、蝦仁、蒜末、食鹽。蚝油、料酒、生抽、橄欖油。首先就是腌制蝦仁，蝦仁需要120克，其次需要半勺的鹽，一勺的料酒，腌制五分鐘左右就可以。第二步就是花椰菜焯水，這個過程需要50秒左右即可，這個看個人的口感，如果喜歡吃脆的30秒即可的。第三步就是翻炒食材，加入適量的橄欖油，少許的蒜末，放入蝦仁，進行翻炒。加入一茶勺的蚝油，1/4湯勺的生抽，這個時候把花椰菜拌到鍋里一起炒，加入一茶勺的食鹽。這樣一道花椰菜蒜炒蝦仁就完成了，是不是很簡單易學？平日吃慣了大魚大肉，總覺得油膩，這道花椰菜蒜炒蝦仁，少鹽輕油，最適合饞嘴又想減肥的親啦！好了今天小杉的分享就這些了，減肥中的你有沒有get新的技能？關注小杉，每天帶給你不一樣的減肥技能哦！