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在專業旅人中，我倆充其量只能算得上是「驢人」。原因之一是我倆提倡健康綠色的生活方式，每日運動量很大，能走路就絕不坐車。原因之二是我倆對吃十分不講究，皇帝是個天生的吃貨，吃啥啥好吃，所以也就從不挑揀。村婦雖然富含小資情結，但對吃的重視偏重於色和相，對味道的追求比較淡泊。而且，我倆的共性是都喜歡清淡的食物。所以，以往我們對美食的重視度非常不到位。逐漸的，我們發現自己犯了一個嚴重的錯誤。旅行的重要目的是長見識開眼界，美食自然包含在「長見識」之中，豈容錯過？俗話說亡羊補牢，未為晚也。認識一旦提上去了，行動也就迅速跟上去了。我們改正錯誤的誠意蒼天可鑒，改正錯誤的力度日月可證。宿遷自古就是魚米之鄉。由於水源充足土地肥沃，這裡的湖鮮土鮮爭奇鬥豔，烹調技法花樣翻新。宿城竹竿街是當地極具特色的美食街，「十三青龍蝦」、「駱馬 龍蝦」、乾絲、黃狗豬頭肉、芥末粉皮、霸王別姬、泗洪子魚鍋貼、乾隆貢酥、車輪餅等美味佳肴在此爭先恐後登場作秀。「竹竿街上走一趟，味蕾狂舞賽霸王。由於行程緊，我們沒能去竹竿街一飽口福。皇帝只好吟詩兩句，權作意淫。不過，此行宿遷，在區區四頓正餐中，好客的主人還是讓我們捉到了宿遷美食的精華。眾位看官且聽我們娓娓道來。清燉盎刺魚。這魚的名字好霸氣。當然，燉好了就只剩下美味啦。豆腐卷。皮脆餡香，素淡健康。黃狗豬頭肉乃宿遷名吃。傳說當年乾隆下江南時路過宿遷，聞到一股特別香的氣味，遂前去查看。做豬頭肉的廚師姓黃，見到皇帝特別緊張，當被問道叫什麼名字時，黃師傅支吾半天才說出「黃……黃……」倆字。乾隆皇帝誤以為叫「黃狗」，遂賜豬頭肉以御名「黃狗豬頭肉」。據介紹：「黃狗豬頭肉」色澤紅潤、香味濃郁、肥而不膩、爛而不糜、味純而嫩。不過，老鼠皇帝嘗后連連搖頭，大罵乾隆無品味：「貴為天子，偏鍾情於區區豬頭，愚！」。此餅外脆內甜，名為車輪餅。但座上某本地人士說，這個車輪外形嚴重走樣，真正的車輪餅的邊緣圖案十分考究，乃巧婦之精品之作。當地一大特色：煎餅卷小魚。皇帝盛讚：小魚本野生，入口妙不言。當地另一特色菜。忘了名字，取料是豬五花肉，入口綿軟，滑而不膩。甚慰聖意。洋河「夢之藍」系列之M3。品酒我倆都是外行，不敢造次。明顯感覺香氣撲鼻，入口甘洌。此酒瓶之顏色乃皇帝最愛之「藍」，而且就只能倒出，無法注入。主人介紹說該空酒瓶的市場價已經過百。 後來還喝到了M6和精品雙溝大麴。詞窮，恕不一一形容。駱馬湖蝦。你醉了，我不怕你。村婦最愛。醋泡生花生。咯嘣脆，含著淡淡的泥土芳香。我倆都愛。泗洪子魚鍋貼。黑魚和鯽魚都是野生的。餅子有三種：玉米、小麥和蕎麥。純農家柴灶烹制。一鍋魚，一鍋雞。魚是野生魚，雞是走地雞。魚鮮雞香螃蟹黃，這頓飯令皇帝沒齒難忘。某種植物的根炒出來的菜，脆嫩。駱馬湖銀魚這條魚重8斤，其肉十分鮮嫩。皇帝親眼看到對面某女連食兩大塊，驚得魂飛魄散。菱角肉。村婦稀飯。這盤張牙舞爪的東西乃螞蚱是也。這個季節乃洪澤湖大閘蟹最為肥美之時。動手前，皇帝吟誦：眼前道路無經緯，肚裡春秋空黑黃（源自紅樓夢）。將此物痛罵一頓后大開殺戒。那一餐主人按每人三隻配置，皇帝痛恨其胸無大志，配著雙溝好酒，越戰越勇，竟獨自幹掉了五枚！