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一日之計在於晨，因此吃早餐要認真，不可馬虎對待，因此一定要吃早餐，更要注重早餐的選擇。小編建議早晨可以吃些水果，那麼早晨吃什麼水果呢？吃哪些早餐影響健康呢？接下來為大家一一介紹，供大家參考。早晨吃什麼水果1、草莓草莓營養豐富，有大量的維生素，草莓還可以幫助消化，通暢大便。2、香蕉香蕉含有很高的鉀，對心臟和肌肉的功能有益，同時香蕉可以輔助治療便秘、小兒腹瀉等，適合餐前食用。3、柿子柿子中含有大量的柿膠粉和紅鞣質，早上空腹食用，胃酸會與之作用，形成凝塊，即胃柿石，嚴重影響消化功能，宜飯後或晚上食用。4、鳳梨新鮮鳳梨含蛋白酶，如果空腹食，鳳梨的蛋白分解酶會傷害胃壁。有少數人還會引起過敏反應，宜在餐后食用。5、山楂山楂無論是鮮果還是其製品，均有散淤消積、化痰解毒功效。但別空腹食用，脾胃虛弱者則不可以在清早進食，胃炎和胃酸過多者要少食。6、紅棗紅棗含有大量維生素C，故有天然維生素C丸之美稱。但是胃痛腹脹，消化不良的人要忌食，建議餐前食用。7、奇異果奇異果含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質分解酵素，除了可以快速清除體內堆積的有害代謝產物，預防便秘外。還可以預防結腸癌。奇異果含有豐富的維生素C，是提高免疫力和軟化血管的。每天早上空腹1~2個，隔一個小時再進食即可。8、蘋果蘋果含有豐富的膳食纖維——果膠。果膠有保護腸壁、活化腸內有用的細菌、調整胃腸功能的作用，所以它能夠有效地清理腸道，預防便秘。蘋果在通便問題上能起到雙向調節作用，蘋果的這種雙向調節十分柔和，尤其適合老人和嬰幼兒。吃哪些早餐影響健康？1、豆漿配油條豆漿油條是我們老傳統的早餐，也是很多上班族的喜愛。但是，早餐食用豆漿加油條是很大的錯誤，雖然能補充了一個早上的能量，但是卻為身體留下了很大的潛在危害。油條是油炸性的高油脂食物，在製作的過程中，高溫已經使它失去了營養價值，還會帶來致癌物質。高油脂的油條再配上中油脂的豆漿，讓身體的油脂攝入量超過標準，油脂在身體的殘留容易導致肥胖。2、西式快餐西式快餐如漢堡包、油炸雞翅等，一向是時尚人群的飲食偏好。現在不少快餐店也提供門的早餐，如漢堡包加咖啡或牛奶、紅茶，方便快捷而且味道也不錯。但是這種西式早餐存在營養不均衡的問題，熱量比較高，但卻往往缺乏維生素、礦物質、纖維素等營養。3、零食飲料因為時間不夠的原因或者口味的選擇，有部分人會選擇準備一部分的零食和飲料作為早餐，這是最不科學的早餐搭配。早餐飲用碳酸飲料會導致體內的鈣質過快的排泄，長期飲用就會引起缺鈣，另外飲料也不能補充人體需要的水分，造成人體缺水。