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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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女生,對甜點向來都抱著來者不拒的姿態。一份甜點,既能掃去心中霧霾,又能調劑生活,端上檯面,也是一件高逼格的事情。在假期,當舌尖被油炸、燒烤、海鮮等滋味輪番轟炸后,一份甜點大有清心之味。龜苓膏,是一種古老的養生藥材。相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料,再配生地等藥物精製而成。其性溫和,不涼不燥,老少皆宜,滋陰補腎,養顏提神等功效。相傳蜀漢皇帝劉備新喪,南方諸郡的土著趁機起兵叛變,蜀國丞相諸葛亮親自出馬平亂。諸葛亮南征時駐軍於蒼梧郡,將士多為北方人初到南方水土不服,多數將士上吐下瀉嚴重影響戰鬥力,諸葛亮急忙找來當地人問個究竟。當地人說,梧州氣候濕熱多霧,於是便獻上妙方,以當地特產烏龜、土茯苓熬湯飲用,諸葛亮令軍士一試果然功效如神,大部分將士痊癒。-果蜜龜苓膏-by 食尚煮易-用料-主料:龜苓膏粉50克、清水1.5升-做法-1.備好龜苓膏粉,(整包龜苓膏粉有100克,一次性吃不了那麼多,可以分幾次用,打開包裝後用密封夾保存好,放進冰箱,三個月內再次使用沒問題)2.龜苓膏粉先用少量涼開白調勻,攪拌至沒有顆粒狀3.煮鍋至於火爐上,加上1.5升清水,一邊煮一邊不停攪拌4.直至龜苓膏糊沸騰,關火、停止攪拌,冷卻后自然凝固5.用刮刀在鍋邊劃一圈,倒扣出龜苓膏6.切塊裝盆,點綴上自己喜歡的配料即可食用(放入冰箱冷藏1小時左右風味更佳)-烹飪技巧-配料自己搭配,蜜糖、水果、煉乳、果醬均可。剩餘的龜苓膏放入冰箱冷凍后再食用口感和風味更佳~

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