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一個「癌」字三個口，等於三張嘴，可見癌症與飲食的關係是多麼密切！在全球的癌症當中，大概有三分之一的癌症是吃出來的，不良飲食習慣是罪魁禍首。得了腫瘤不能吃什麼，更是病人及家屬非常關心的一個問題。驚！太忌口竟活活餓死自己廣州市第一人民醫院腫瘤科主任、主任醫師劉國龍教授介紹，不少腫瘤病人太忌口，這也不敢吃，那也不敢吃，導致營養狀況日趨惡化，對治療很不利。「真有病人因為忌口，瘦得只剩皮包骨頭，活活被餓死的都發生過！」劉國龍痛心說，有個腫瘤病人去看了中醫回來后一點肉腥都不沾，餐餐吃齋，複診時發現重度營養不良。隨後針對腫瘤的所有治療效果都變得非常差。歸根到底是，病人節食過度造成免疫功能低下，繼而影響腫瘤的治療。其實，腫瘤病人同樣需要保證正常的營養攝入（基本的營養素），一日三餐應該均衡飲食。你再怎麼節食，癌細胞都活得好好的人體的正常細胞是通過葡萄糖來獲取能量的。你的營養不足，身體能量不足，機體就會自動調節，轉變為依靠無氧消解來供能。但你知道嗎，腫瘤細胞恰恰就是通過無氧消解來獲得能量，這是它獲取能量的主要方式。所以對於腫瘤病人來說，在飢餓狀態下，自身營養不好，癌細胞是完全能活下來的，而且可以活得好好的，相反那些被飢餓「殺死」的是正常細胞。劉國龍提醒腫瘤病人，太忌口，餓不死腫瘤，餓死的是你自己！發物真的不能吃嗎？醫生叫你跟著感覺走忌口是指不能吃那些對病情有刺激的食物，像牛肉、鴨肉、鵝肉在中醫眼中都屬於發物，容易刺激疾病發作。腫瘤病人到底吃不吃好？劉國龍表示，這些肉類因含有較多的動物激素，可能對腫瘤的發展有不良影響。他教一個好方法可以讓所謂「發物」減少副作用，「其實將牛肉、鴨肉煮得時間長一點，燉爛一點，也就破壞肉中的激素，並且少量進食，應該是沒有問題的」。當然，每個人對不同食物的反應或有不同，關鍵是看你自己的感覺：吃了某種食物后，你感覺不舒服，下次別再吃就對了！吃了某種食物，你覺得有精氣神了，那可以繼續吃。腫瘤病人真正要遠離的，不過三類食物腫瘤病人的忌口不宜太嚴，食譜不能太窄。在腫瘤醫生看來，不管是肺癌、肝癌，還是腸癌、胃癌，真正要避免吃的東西其實就三大類：1、太辛辣刺激的食物過於辛辣的食物對消化道刺激大，應該限制進食。來自湖南、四川等地區的病人，得腫瘤以後需要適當減少吃辣，不是讓你絕對不吃，只要求你比以前少吃一點。2、煙草與酒水長期吸煙是致癌的危險因素之一，而飲酒過多也是傷肝傷身。得了腫瘤，更應該戒煙限酒，最好不喝酒。肝癌的病人一定不能再喝酒。3、煎炸油膩的食物煎炸油膩之品本身就不健康，一些用「地溝油」反覆煎炸出來的食物甚至含有致癌物，就算是健康人也要注意遠離它們。劉國龍再次強調，腫瘤病人需要營養均衡，多吃新鮮蔬菜水果，需要高質量的營養，但吃的量不要太多。（通訊員：黃月星）本文為作者原創，未經授權不得轉載