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  1、香蕉：用氨水催熟  用氨水或二氧化硫催熟，這種香蕉表皮嫩黃好看，但果肉口感僵硬，口味也不甜。還會影響寶媽和胎兒的肝腎功能。  2、西瓜：膨大劑催大  超標使用催熟劑、膨大劑和劇毒農藥，這種西瓜皮上的條紋不均勻，切開后瓜瓤新鮮，瓜子呈白色。  3、大棗：用化學劑染色  還有果販用化學染色劑染色，用工業石蠟打蠟，使大棗帶毒。  4、梨：催長素令其早熟  處理過的梨汁少味淡，有時還會伴有異味和腐臭味。這種毒梨存放時間短，易腐爛。  5、桃：用工業檸檬酸浸泡  水蜜桃用工業檸檬酸浸泡，桃色鮮紅、不易腐爛。這種化學殘留會損害神經系統，誘發過敏性疾病，甜味素、酒精等，使其清脆香甜。