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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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1、胡椒蔥湯材料:胡椒粉1克,蔥白3克,姜6克。做法:先燒開水,下姜、蔥白,煮沸而成姜蔥湯。用熱姜蔥湯,送服胡椒粉,或將胡椒粉放入姜蔥湯中即成。胃痛時將湯熱飲即可緩解。功效:暖胃行氣止痛,適用於胃寒痛症。胃熱痛者忌服。2、蒓菜羹材料:蒓菜250克,冬筍25克,香菇20克,榨菜絲15克。做法:將蒓菜洗凈切段,冬筍、香菇、榨菜分別切絲;鍋中放入鮮湯,燒沸加入冬筍絲、香菇絲、榨菜絲,同煮至沸,再加入蒓菜,湯沸后加鹽,出鍋后淋上麻油即成。功效:此羹鮮美清淡,具有止嘔止痢、消除解毒的功效,可用於胃及十二指腸潰瘍、胃痛、嘔吐、高血壓等病症的輔助食療。3、桂皮山楂湯材料:桂皮6克,山楂肉10克,紅糖30克。做法:先用水煎山楂肉15分鐘,后入桂皮,待山楂肉將熟熄火,濾汁入紅糖,調勻即可。趁熱飲服。功效:溫胃消食止痛,適用於胃脘痛症。4、仙人掌豬肚湯材料:仙人掌30—60克,豬肚1個。做法:將仙人掌裝入豬肚內,入鍋加適量水,以文火燉至熟爛。飲湯,食豬肚。功效:行氣活血,健脾益胃。適用於氣滯血瘀,胃痛年久不愈等症。5、牛奶薑汁材料:牛奶150毫升,薑汁1湯匙,白糖適量。做法:將上2味加白糖,放瓦盅內,隔水燉服,每日2次。功效:溫中散寒,緩急止痛。適用於胃痛喜熱喜按、噯氣泛酸等症。6、蓮子粥材料:蓮子30克,大米100克。做法:按常法煮粥,每天使用,連續服1個月。功效:適用於脾胃虛弱者食用。

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