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2017-07-25T20:27:27+00:00

經常吃外面買的麵條，今天想自己做一次，沒想到還不錯，就跟大家分享一下。1備料：普通麵粉360g，水140g，鹽3g，雞蛋1個1.麵粉加鹽混合均勻，雞蛋兌水攪勻倒入麵粉，用筷子攪拌成雪花狀22.用手揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜，醒15-30分鐘左右33.醒好的面在揉5分鐘，擀成大圓片44.把圓片疊放在一起55.用刀切成自己喜歡的寬度66.把切好的麵條抖開就可以啦7想了解更多烹飪方法，想聽核心技術公開課請加微信：mizhipeifang（秘制配方的拼音）