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By 萌城美食 【豆果美食官方認證達人】用料雞蛋（分蛋） 3隻牛奶 30克大豆油 30克白砂糖 45克低筋麵粉 45克沙拉醬 少許肉鬆 少許做法步驟1、成品圖2、牛奶加入大豆油加入白砂糖用手動打蛋器攪拌至糖溶化。 3、蛋黃加入攪拌均勻。 4、低筋麵粉加入蛋黃糊，翻拌混合均勻，過篩。 5、蛋白用電動打蛋器，打發到濕性發泡。 6、取一部分打發好的蛋白跟麵糊混合翻拌，再倒回剩下的蛋白里，全部翻拌 7、烤盤上墊油紙，把蛋糕糊裝進裱花袋裡，擠上大小均勻的圓形。 8、烤箱提前預熱，烘烤上火170度，下火120度，時間16分鐘。 9、出爐後放涼，蛋糕中間切一刀不要切斷。裡面擠上沙拉醬，兩邊閉後起來。 10、頂部擠上沙拉醬，粘上肉鬆，即可。豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。