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2017-07-25T20:27:27+00:00

1. 酸辣椒清洗乾淨切成塊兒，蔥切成段兒備用！2. 魔芋切成塊兒，焯水去除鹼味兒，撈出瀝干水分備用！3. 鍋燒熱，倒入適量的油，放入生薑，蒜瓣，花椒，干辣椒炒出香味兒！4. 放入焯好水的魔芋翻炒片刻！5. 放入酸辣椒和蔥段翻炒均勻！6. 放入一勺鹽翻炒均勻！7. 起鍋前放入適量的雞精調味即可！8. 炒好的酸辣椒炒魔芋，又酸又辣又脆，很好吃，超級下飯哦！9. 成品圖10. 成品圖11. 成品圖