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正月十五上元節-放天燈鬧元宵, 傳統搖滾元宵新吃法古時「元宵」價格比較貴，有一首詩是這麼說：「貴客鉤簾看御街，市中珍品一時來。簾前花架無路行，不得金錢不得回現代已是平民點心,元宵與湯圓有所不同,元宵是在糯米粉中「滾或搖」成的，再或煮或油炸，熱熱火火，團團圓圓的寓意。搓出的湯圓表皮較光滑,搖出的元宵視滾動沾粉厚薄,比較有范兒,玩美利用它的不規則,灑上最近蛋糕新武器<黃豆粉>成另種新吃法干香風味巴住元宵,咬開后黑芝麻爆漿而出,金銀雙色外衣,讓元宵Q彈更有趣,搖滾元宵,祝大家雞年財源滾滾來在台灣元宵節還有個奇妙典故，未婚女性在元宵夜偷摘蔥或菜將會嫁到好丈夫的傳統習俗，俗稱：「偷挽蔥，嫁好尪」、「偷挽菜，嫁好婿」，希望婚姻美滿的女孩，要在元宵之夜到菜園裡偷摘蔥或青菜，期待未來家庭幸福有人想嘗試？未婚才有效,玩美鄰居有蔥也有種菜,嘿嘿材料黑芝麻,糯米粉,紅曲粉,水做法糯米粉,加少許紅曲粉加入30度溫水揉成團黑芝麻搓成小丸子取紅曲糯米小團,包裹黑芝麻餡,捏圓干糯米粉水將紅曲糯米小圓子,放入水裡沾濕丟入干糯米粉里搖起來滾動著,來來回回大的4-5次放入滾水裡煮3-5分鐘裝盤,灑上黃豆粉