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2017-07-25T20:27:27+00:00
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1、胡蘿蔔蘋果汁胡蘿蔔1根、蘋果2個、檸檬3片。胡蘿蔔去皮切塊,蘋果洗凈後去核切塊,檸檬用溫水洗凈切片,將胡蘿蔔,蘋果,檸檬放入榨汁機,榨汁後過濾即可。2、芝麻菠菜卷菠菜、熟芝麻、芝麻醬、鹽、雞粉、芥末醬、米醋。將芝麻醬一磁勺、鹽、雞粉、芥末醬適量、米醋一磁勺加涼白開水調成糊。將菠菜焯水,瀝干水分后擰成菠菜卷,再將菠菜卷切成寸段,切口處沾熟芝麻,將調味料淋在菠菜卷上即可。3、芹菜胡蘿蔔碎芹菜、胡蘿蔔、鹽、生抽。芹菜洗凈,摘掉葉子(待用),切成丁,胡蘿蔔切碎,鍋燒熱倒少許油,下胡蘿蔔碎炒香,加鹽和生抽調味,最後加芹菜丁翻炒一分鐘即可。4、炒芹菜豆腐乾芹菜200克、豆腐乾100克、鹽3克、味精2克、薑汁10克、姜5克、白砂糖2克、澱粉(豌豆)5克、花生油30克、花椒。豆腐乾切條,芹菜切段,入沸水鍋中焯一下撈出,花椒泡熱水製成花椒水,鍋內加花生油燒熱,放入薑絲熗鍋,入豆腐乾炒透。再下入芹菜段及其他調料,旺火炒至嫩熟,加味精,勾薄芡,淋明油,出鍋裝盤。5、檸檬瓜條冬瓜500克、冰糖50克、濃縮橙汁200克、枸杞少許。將冬瓜去皮去瓤,用波形板切成條,鍋置火上加適量水,把切好的冬瓜條倒入焯燙煮至七分熟。焯燙後放入冷水中激一下,讓其保持脆爽,淋干水,冬瓜條放入容器內加檸檬汁,沒過冬瓜條。加冰糖、枸杞,根據個人喜好調入蜂蜜拌勻,放入冰箱冷藏后食用口味最佳。6、水果沙拉蜂蜜1湯匙,蛋黃醬少許,沙拉醬適量,哈密瓜半個,西瓜半個,蘋果1個,鳳梨1小塊,香蕉1根,櫻桃適量,草莓汁適量。哈密瓜,西瓜,蘋果,鳳梨,香蕉切丁入盤,把蜂蜜和蛋黃醬攪拌后倒入盤中,加入適量沙拉醬后和水果一起拌勻,把櫻桃放入加以點綴,最後依口味加入草莓汁即可。7、乾貝絲瓜絲瓜80克,乾貝1個,枸杞10克,鹽適量。將絲瓜去皮后切成塊狀。干貝加水,蔥和姜,一同放入鍋中蒸熟后撕成細絲。油放入鍋中倒入絲瓜略微炒過,再加入乾貝及枸杞一同煮至熟透,最後加鹽調味即可。8、苦瓜瘦肉湯豬瘦肉250克,精鹽適量,苦瓜400克。將苦瓜去瓤切成塊,豬瘦肉也切成塊。鍋中放水煮開后,放入苦瓜燉煮約20分鐘。可以加入牛肉塊一同燉煮,加少許鹽,帶牛肉煮透即可起鍋食用。9、西瓜雪泥西瓜300克,果糖10克,冰塊適量。將西瓜去皮切成小塊。將冰塊及西瓜一同放入果汁機內攪打均勻。加入果糖拌勻即可。10、檸檬瓜條冬瓜500克、冰糖50克、濃縮橙汁200克、枸杞少許。將冬瓜去皮去瓤,用波形板切成條,鍋置火上加適量水,把切好的冬瓜條倒入焯燙煮至七分熟。焯燙後放入冷水中激一下,讓其保持脆爽,淋干水,冬瓜條放入容器內加檸檬汁,沒過冬瓜條。加冰糖、枸杞,根據個人喜好調入蜂蜜拌勻,放入冰箱冷藏后食用口味最佳。

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