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2017-07-25T20:27:27+00:00
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說起早餐,西安真的太有發言權了作為美食之都,這裡總有著無窮無盡的魅力想象著在這樣一座古城裡,伴著清晨的陽光吃著地道的早餐,看著街道兩旁來往的行人美好的一天就這樣開始了今天我們就來聊一聊,西安人最愛吃的幾大早餐看看你最鍾情的那款有上榜嗎1.肉丸胡辣湯在西安,肉丸胡辣湯隨處可見,很容易就能吃到。滿滿的蔬菜搭配著丸子,營養又好吃。我們好像都習慣了把饃掰好,讓它們完全浸泡在湯汁里,吃起來也就更入味兒了。裡面的蔬菜有很多,白菜、土豆、西葫蘆,感覺一碗小小的胡辣湯,裝滿了整個世界。那種稠稠的口感,也讓人念念不忘。如果不是肚子已經很飽了,真的還想說一句:「老闆,再來一碗兒。」2.豆漿油條「我知道你和我就像是豆漿油條,要一起吃下去味道才會是最好。豆漿離不開油條,讓我愛你愛到老。「這是我每次吃豆漿油條,腦海里最先浮現的兩句歌詞。豆漿油條,兩種最簡單的吃食搭配在一起,卻碰撞出了不一樣的火花。很多西安的夥計都喜歡把油條泡在加糖的豆漿里,吃上去甜甜鹹鹹的,一次能品味出兩種不同的口感,滿足感也就油然而生了。生活其實就像豆漿油條,簡單卻又耐人尋味。也許你今天的心情並不美麗,但願一份豆漿油條,將讓你心中的陰霾一掃而光。3.水盆羊肉在西安,經常會聽到,「走走走,吃水盆走。」可想而知,水盆羊肉對西安人不只是單純果腹那麼簡單,已經上升到了一種更高的精神層面。羊肉具有溫補的功效,對身體健康也極有好處,不過可不要貪多哦,會上火的。如果把饃泡在水盆里,再就著大蒜吃,就更美味了。羊肉雖然有點膻,但我相信大家很快會習慣那個味道。軟軟的羊肉,吃上去唇齒留香,回味悠長,怪不得讓那麼多老陝愛不釋手了。4.甑糕說起甑糕,是很多老西安童年最美好的回憶了。天蒙蒙亮,爺爺奶奶就去街上買甑糕。 一起床就有甑糕吃,那個時候覺得自己就是全世界最幸福的人。甑糕熱氣騰騰的,入口香甜軟糯。很容易就吃出來裡面有糯米、大棗、大芸豆、花生和葡萄乾,料真的是很足啊。早上來上一份甑糕,美好的一天從簡單的甜蜜開始。5.煎餅果子煎餅果子,在飯店酒樓里是吃不到的,唯有到一個個推著小車的商販處,才能品味到這種濃郁的小吃。對於煎餅果子,很多人都有一種說不出的情懷。上學路上,最常吃的就是煎餅果子了,它陪伴著我們走過春秋冬夏,見證著我們點點滴滴的成長。最喜歡的就是裡面的果子了,脆脆的,好吃極了。裡面的配菜也是很豐富的,土豆絲、紅蘿蔔,營養極了。很多早餐,對於西安人來說不只是習慣,也是一種情懷愛一座城,不只愛的文化底蘊,也愛它的味道~

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