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在平常生活中我們常見常吃的水果，相信廣大群眾都認識，特別是對做為資深吃貨的朋友來說應該是無一不識的。圖中的水果相信大家都見過，也都吃過再也熟悉不過了，無論是在商店中還是在超市裡，都是到處可見的，它就是火龍果。火龍果的品種眾多，價格貴，種植火龍果的農民們也都知道的。在沙溪樂豐村的村旁邊，可以看到在一大片綠油油的樹林中，泛著許多的紅點點，這就是樂豐村的農民雷青海大哥種植的火龍果林，共達10多畝地。雷青海大哥說，他種植的這種火龍果不是常見到的那種，常見的那種是白肉的，而他種植的是紅肉的，品質在外觀上是一樣的，只有果肉的顏色是不一樣的。火龍果不僅長得好看而且還還好吃，特別是雷青海大哥種植的這種紅肉火龍果，色澤亮麗還很甜，比白肉的好吃。紅肉火龍果的價格也比白肉火龍果要貴，平常白肉火龍果收購價是3元一斤，零售價是5-6元一斤，而紅肉火龍果的收購價是4元一斤，零售價賣7-8元一斤，價格分別要比白肉的貴1元一斤。紅肉火龍果的產量還算高，畝產5000斤左右，農民雷青海大哥種植的10多畝火龍果，總產量有50000斤左右，除了在本地銷售外，還主要運往湖南銷售。雷青海大哥還在網上進行售賣火龍果，每年種植的火龍果都能一售而空，收入有250000元左右，除去成本費用純利潤達17-18萬元。