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山楂酸酸甜甜的味道很受人們喜歡，而且大家都知道常山楂還能健脾消食，尤其是吃完油膩性的食物，吃些山楂，能防治油性在胃腸道的囤積，因此，好多減肥達人把山楂作為減肥食物的首選，那麼，經常吃山楂能減肥嗎?我們簡要了解一下山楂的作用。一：山楂成分山楂含有大量維生素C、微量元素;促進脂肪消化的脂肪酶含量也很高，山楂的主要化學成分是黃酮類和有機酸類化合物，在降血脂、降血壓方面有奇效。二：山楂作用1：降壓調脂山楂裡面含有的維生素C和總黃酮能有效擴張血管、降低血壓，醫者常用山楂決烏湯治療血脂異常的患者，有明顯療效。2：促進消化山楂含有維生素C和多種有機酸，幫助人體開胃消食，山楂含有的蛋白酶、脂肪酸，尤其能促進油性食物和肉食的分解和消化。3：延緩衰老山楂含有的黃酮類和胡蘿蔔素等物質能有效阻斷人體自由基的生成，提高人體免疫力，延緩細胞衰老三：減肥原理1：山楂含有的枸緣酸、蘋果酸等物質可以降低血壓、促進胃腸消化，對減肥有利。2：山楂含有的有機酸和溶解酶，入胃后能增強胃消化酶的作用，促進肉食消化。3：山楂含有的三萜類烯酸和黃酮類物質，能有效降低血液中膽固醇含量，消除體內脂肪含量。總之，山楂不但能消食減脂，還能活血化瘀，目前，已有50多種中藥配方以山楂作原料，可以說是葯食兼補的食物，因此，減肥的人可以多吃。HealthChina1