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如果頭皮瘙癢而且頭髮出油性很大，這種情況多為脂溢性皮炎的前兆，而且若不注意飲食調節，可引起頭髮脫落稀疏，導致脂溢性脫髮。教大家4招飲食調理：1、要勤洗頭，對於頭皮油膩的女性來說，是很重要的外因。2、忌食油膩食物：油膩食物主要是指油脂類。這類食物攝入過多會促進皮脂腺的分泌，使頭皮油性加重。特別還要注意少吃甜食和鹹食，以利於頭皮的康復。3、忌食辛辣刺激的食物：因為刺激性食物會影響機體內分泌，從而造成皮膚刺癢。辛辣刺激食物有：辣椒、胡椒面、芥末、生蔥、生蒜、白酒等。4、食用富含維生素A、維生素B2、維生素B6、維生素E的食物：因為維生素A、維生素B2、維生素B6對脂肪的分泌有調節和抑制作用。維生素E有促進皮膚血液循環、改善皮脂腺功能的作用。