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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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我覺得我飲食很好,我的營養夠么,還需要補充劑嗎?紐約大學營養學教授 Marion Nestle說,「如果你能夠補充多種多樣的水果和蔬菜,全穀物,精益蛋白以及一些低脂乳製品,你可以不需要補充劑。在理想情況下,最好是通過真正的食物獲得所需要的維生素,礦物質和營養素,因為食物中的所有營養物通常能夠彼此有效的幫助,以增強吸收。」但請大家回想下自己的飲食,每天可以吃25種食物么?可以吃多種水果、蔬菜,優質粗糧,肉、蛋、奶么?如果每天飲食單一,再加上吸收不好,那麼你的維生素和礦物質就會缺乏。「加州大學洛杉磯分校人類營養中心主任 David Heber說,」補充劑可以提供一個基礎,一種保險,為了確保你每一天都能夠補充一定量的營養。「有沒有一些補充劑是女性必須補充的?除了多種維他命,許多保健醫生還推薦額外的鈣和維生素D,因為你如果不能保證每天一袋牛奶、一些綠葉菜等食物,很難從食物中攝取足夠的量來補充你一天的所需。對女性尤其重要的還有鈣。鈣對於強骨骼是至關重要的,特別是對於女性來說,女性骨骼患脆弱性骨質疏鬆是男性的5倍。根據美國農業部報告,50歲以下的絕經前婦女每天需要約1000mg鈣; 那些超過50歲或已經經歷更年期的人需要1200mg。大多數醫生建議至少補充一些,因為一杯牛奶只提供約300mg鈣,鈣也會以其他方式從我們的身體流失。維生素D有助於鈣的吸收,還可以幫助消除許多健康問題,例如抑鬱症和心臟病。 儘管像魚,肝和雞蛋等食物確實含有少量,但是我們幾乎不可能從食物中獲取足量的維D。另外我們的身體在暴露在陽光下可以自然生成維生素D,但多種因素會影響維生素D的生成。所以「我們建議補充,因為大多數人的這種維生素都不足,」我們還需要哪些維生素?研究表明,B族維生素(尤其是B12)在幫助你的大腦功能,對提高免疫和神經系統方面發揮關鍵作用。一項研究表明,我們有多達五分之二的人出去維生素B水平偏低,隨著我們年紀的增長,身體吸收營養的能力也不斷下降,所以最好額外補充一些,早上補充一些B群,白天的疲勞感會降低很多。【特別推薦】多種維生素,滿足每天所需營養

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