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保護眼睛應從方方面面著手，在飲食上，邯鄲愛眼醫院專家表示吃這些對眼睛有好處 1、菠菜 菠菜可以預防一些眼類疾病。科學家們在菠菜中發現的一種叫做黃體素的類胡蘿蔔素可以預防白內障和黃斑變性。 2、水果 水果富含各種維生素和營養物質，像奇異果，橙子和枸杞子等這類就是富含維生素C的水果了。維生素C是可以消除能對眼睛造成傷害的自由基的。當然如芒果等黃色水果也富含維生素A也對眼睛好。 3、豆製品 豆製品中含有人體必需的對眼睛有益的脂肪酸，植物性雌激素，維生素E和天然抗發炎劑。豆奶，黃豆，大豆乳酪這類豆製品都是有益眼睛健康的。橄欖油和穀類食物等富含維生素E的食物同樣有益於我們的眼睛。 4、大蒜 大蒜是用來提高視力的極好的食物。大蒜中的硫能穩固晶狀體，並且讓它變得更有韌性。此外富含硫的洋蔥也對視力很有好處。 5、雞蛋 如果有朋友要是個喜歡吃雞蛋的人，那麼就得恭喜你了。因為雞蛋對視力非常有益。雞蛋中含有半胱氨酸，硫，卵磷脂，氨基酸和黃體素，這些物質都是可以防止生成白內障的。 6、鮭魚和沙丁魚 它們富含的ω- 3脂肪酸對視力是非常有好處的。ω- 3脂肪酸的主要來源就是魚類，而鮭魚和沙丁魚就富含DHA這種ω- 3脂肪酸。 7、花椰菜 花椰菜不僅可以提高視力還可以預防白內障。花椰菜中含有黃體素和玉米黃質(類胡蘿蔔素屬中的一種植物營養素抗氧化劑)。這種物質對晶狀體是非常有好處的。這些類胡蘿蔔素是可以使眼細胞免受自由基對其造成的壓力的。 8、黑朱古力 中醫認為黑色的食物入腎可促進補腎的作用，同時腎為先天之根本，可以對各個器官起到一個調節的作用，常吃黑色的食物具有改善眼部疲勞的作用。而黑朱古力中的黃酮類化合物就可以很好地保護眼部血管，從而可以強化眼角膜和晶狀體。需要強調的一點是只有純黑朱古力才能達到這種預期的效果哦。 9、肉類 肉類中以牛肉，羊肉，鴨肉，雞肉，魚肉動物內臟等都具有補腎益精血的作用。尤其是羊肉和牛肉還具有平肝明目的強大功效。同時肉類食物中又富含豐富的蛋白質，而蛋白質本身又是又具有修補眼部所需要的營養素的作用。