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做法材料雞腿500g土豆300g油適量鹽適量醬油適量姜適量蒜適量耗時準備時間10-20分鐘製作時間半小時-1小時步驟1. 買回來的雞腿；2. 用刀切成塊塊；3. 放鹽和醬油雞腿肉腌一下；4. 蔥姜蒜備用；5. 鍋里熱油，蔥姜蒜熗鍋，把腌好的肉放進去炒一下；6. 炒得差不多啦，加入適量的水；7. 土豆去皮洗凈；8. 切成小塊；9. 雞塊開了鍋，把土豆放進去在燉二十分鐘；10. 盛出來可以吃啦，味道很不錯啊。