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編者語：誰說美食都是用來吃的，美食也能用來看的，這冰山一角的30道潮汕美食，每一道都能看得你口水直流，別說話，就讓我專心地做五分鐘吃貨。敬請閱讀。 文/潮庭食品# 牛肉丸 #彈牙的潮汕牛肉丸，口感爽脆。# 潮汕魚丸 #潮汕魚丸不僅彈牙爽脆，湯還特別鮮美濃香。# 牛雜粿條 #混雜各種牛雜的湯底，真真是民間最美味了。# 潮汕蚝烙 #鮮美酥香，酥而不硬，脆而不軟。# 潮汕鹹水粿 #咸水果形如缽仔糕，上面撒上蘿蔔丁，相當誘人。# 粿汁 # 搭配上鹵豆乾、鹵豬肉、鹵豬腸等，一到完美的美食出爐了！# 潮州春餅 #金黃通透，皮薄似一層酥沙，外酥內嫩。# 潮汕甜豆 #這可是潮汕雜咸中為數不多的甜食。# 糕燒番薯芋 #松香清甜、色彩分明，單看著食慾便來了。# 南瓜芋泥 #潮州地區盛產南瓜、芋頭，這道小吃非常有名。# 豬朥粿 #沾點辣椒醬，好味極了！# 龍湖酥糖 #酥脆香甜，是你最愛嗎？# 潮汕鹵鵝 #香滑入味，肥而不膩，口感非常飽滿。# 糯米豬腸 #準備一小碟甜醬油做蘸汁，沾上甜醬油，簡直是美味中的極品。# 筍粿 #裡面包著竹筍、豬肉、香菇、蝦米，可好吃了。# 浮豆乾 #幾百年歷史的特色美食，吃鳳凰浮豆乾時，除要和「草仔」一起吃外，還可蘸辣椒蒜泥醋等醬碟進食。# 紅桃粿 #香軟可口，還可以蒸、煎、煮等多種吃法，凡時年八節祭拜必備。# 汕頭豬肉脯 #有光澤，肉味鮮美，去汕頭絕對不能錯過的乾貨啊。# 腐乳餅 #別看小小一個餅，14種配料以上，直接刺激你的味覺。# 朥餅 #朥餅可是廣東潮汕傳統名點~# 糖蔥薄餅 #很多人都是從《舌尖上的》上認識它的哦。# 紅燉牛雜 #用紅糖熬的見過沒有？非常清甜美味哦。# 苦刺丸 #苦刺心是清明節前最好吃也是最當時的一種野菜，摘嫩葉切碎后，做肉丸燉湯，別提多好吃了。# 砂鍋粥 #誰不知道潮汕砂鍋粥，幾天不吃又開始念著了。# 隆江豬腳飯 #這個遍及廣州街巷的美食，是不是潮汕本地吃會更好吃？！# 麻葉 #潮汕人經常吃的家常小菜# 鱟粿 #即使在外也特別想念的一道美食。# 橄欖菜 #喜歡吃橄欖菜嗎？沒錯，這也是潮汕的~# 薄殼米 #潮汕人吃早餐喜愛將薄殼米蘸普寧豆醬辣作為小菜配白米粥，這樣更加美味。# 隆都米錢 #甜膩甜膩的很好吃。