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  隨著人們對蜂蜜保健功能的認識，人們對蜂蜜的需求量也越來越大，很多不良奸商在利益的驅使下，也將黑手伸向了蜂蜜。蜂蜜是個好東西，相信很多人都是知道的，它一直被稱為大自然賜給人類最珍貴的禮物，不僅口感香甜動人，經常喝還有美容養顏、排毒清腸胃、治療宿便、口臭，強身健體、延年益壽的功效。  但是市場上真假蜂蜜難辨，怎樣識別呢？  相信不少朋友都有喝蜂蜜的習慣吧！因為蜂蜜里含有很多人體所需的營養物質。但現在市面上的蜂蜜總是真假難辨，小編從小喝蜂蜜水長大的人，都買過不少假蜂蜜回家。所以如何能夠辨別蜂蜜也是大家都比較關注的一件事！  那麼今天小編就教大家如何用一杯清水快速辨別蜂蜜的真假，讓你不怕再被坑。  俗話說的好：「好蜜光如油」，純真的蜂蜜色澤都很均一，沒有過多雜質。  我們可以將蜂蜜倒入塑料瓶里，剛到進去沒多久的時候，蜂蜜會看起來沒有太多的區別。這時我們就可以在蜂蜜中倒入一杯自來水，然後用力搖晃瓶身。  這時如果是真的蜂蜜：表層會起很多泡沫。但假的蜂蜜：就會很快與水融化在一起。  這樣，我們就能用小小一杯清水，來快速鑒別蜂蜜的真假啦！  天然的蜂蜜不但香氣宜人，並且品嘗起來也是香味濃郁，不會有太多的香精的味道。所以我們要用自己的慧眼來識別蜂蜜的真假。  小編建議：最好別買街邊或者小店的蜂蜜，這樣不僅質量沒有保障，吃出問題找人評理都找不著。  新鮮佳釀蜂蜜，吃起來甜而不膩，入口香甜，喝了對人體有很大的幫助，排毒養顏，潤腸通便，溫水服用效果更佳。  百分百純蜂蜜，有天然蜂蜜特有的味，細膩醇香，入口即化，濃濃的蜜香伴著淡淡的花粉香，總是讓人回味無窮，是地道的好蜂蜜。