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吃米飯會胖嗎？米飯合理搭配吃就不會胖~米飯這樣吃，不胖反而更瘦！米飯中碳水化合物和水分中含量豐富，脂肪含量極低。米飯對血糖影響較大，減肥期間米飯應該合理搭配，以免血糖突升突降，加快引發人體飢餓感。 用小型餐具 有些人食量大，並不是因為食量大，而是因為心裡因素導致的。往往在飢餓狀態下看到美食會有一種衝動，想趕快吃掉它，而小型餐具就起到了一定的推動作用。所以，建議大家使用小型餐具，這樣盛的食物少，自然也會吃的少了。 吃米飯前先吃流食 在吃米飯前先吃流食，比如喝一杯水或者蔬菜湯，其目的是為了增強飽腹感，填補胃部的空間，這樣就能控制米飯的食用量，避免過量進食了。而且蔬菜湯中含有豐富的纖維素，熱量又很低，能滋潤腸道，預防便秘，不會擔心小腹鼓脹的問題。 自然醇香、少鹽少油 有人喜歡吃加多油多鹽的湯汁泡飯，這個習慣不利於健康。米飯還是自然醇香的好。那些多油多鹽的炒飯、拌飯、蓋飯也盡量少吃。 少洗少泡、避免軟爛 很多人在淘米的時候會淘很多遍，而且還用力揉搓，認為非要這樣洗才會幹凈。其實清晰過度會導致大米中營養物質的流失，一般淘洗兩遍就夠了。還有一部分人習慣煮米之前浸泡一段時間，煮的時候也故意多放水，認為這樣煮出來的米會比較鬆軟，但是會有一個問題，提前浸泡水量增加、蒸煮的時間加長，會加快消化速度，導致攝取量過多。低熱量米飯我們常吃的都是精細白米，這些白米經過精加工失去了不少營養成分，尤其是具有飽腹感的膳食纖維，要想吃米飯減肥，就應該在米飯中加入其它能減肥的食物。 加入糙米、黑米 糙米可以促進腸胃蠕動，預防便秘和腸癌；糙米所含的膳食纖維與膽固醇結合，促進膽固醇的排出。黑米中的B族維生素含量是普通大米的四倍左右，能促進脂肪、蛋白質、糖類的代謝，具有燃燒脂肪、避免脂肪堆積的作用。往米飯中加入適量的黑米和糙米，不僅能夠增加米飯的營養成分，又能增強米飯的飽腹感，減肥效果更佳。 加入豆類 紅豆、黃豆、豌豆等豆類含有豐富的蛋白質，蛋白質有較強的抑制胃飢餓的能力，並且豆類中含有豐富的膳食纖維，往米飯中加入都豆類，極大地提高米飯的飽腹感。 加入高纖維蔬菜 蔬菜熱量低而且膳食纖維豐富，營養豐富，飽腹感好，在米飯中加入一些蔬菜不僅能增加營養還能豐富米飯的口感，增加減肥的效果。不過，蔬菜不宜煮的太爛，應該在米飯快要熟的時候放，這樣才不會破壞蔬菜的營養，增強減肥的效果。米飯越吃越瘦，做到這些，不僅吃的飽，而且能夠好身材歐~