Zi 字媒體

丈母娘偶爾的到我們家來，每次來我都會做好菜好飯招待她，當然好菜不見得越貴越好，為了不花太多的錢，所以只能把學藝做好，多做點花樣來滿足她。下面這道南瓜糯米飯丈母娘吃了之後，覺得太好吃，急著問我怎麼做，還想學會這道飯的做法。南瓜糯米飯1、把糯米放到盆中，加入水浸泡一個晚上浸泡2、準備一個米你小南瓜，大概三到四個有一斤的大小，這樣做出來一人吃一個南瓜3、準備紅棗、葡萄乾、密棗等，一些自己喜歡吃的水果乾備料4、南瓜洗乾淨，然後用小刀如下圖切，切成齒輪形式，把南瓜分為二，上面只要一個蓋子就可以切5、切開之後，把南瓜裡面的瓤去掉，要去得乾淨點去瓤挖空6、糯米泡好之後搓洗乾淨，然後控掉水分，放到碗里，加入備好的乾果拌均勻拌7、把拌好的糯米和乾果倒入南瓜裡面，不要全部倒滿，到三分之二就可以，糯米煮會變多加入糯米8、再往南瓜裡面加入水，水要和糯米差不多高，糯米煮起來沒有大米變得多，加的水不要太多，能夠保持每粒米沾上水就可以，再加入幾款冰糖或者是白糖，可以根據自己的口味來加加水冰糖9、然後把做好的南瓜飯放到鍋中，蓋子也要放到蒸鍋中，蓋上鍋蓋蒸上四十分鐘左右放到蒸蓋上鍋10、蒸熟之後就可以開吃了，味道特別的好南瓜糯米飯丈母娘當初看上我就是看上我會做菜，不然娶個老婆真的很不容易，如果你是一個男人還不會做菜，那可以學學了，真正步入婚姻之後，會掙錢是一部分，還要會做家務，做飯菜。