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咖啡店是所有商業業態中開店距離最近競爭也最為激烈的一種業態，由於咖啡店本質上承載了社交、商務、休閑等多種需求，因此很多類似的餐飲店其實也與咖啡店產生直接競爭，消費者購買的是一個環境、一種氛圍，至於是茶是飲品關係並不大，因此與需求場景相符的開店位置是成功的根本。看起來已經飽和的門店：咖啡連鎖品牌還在不斷擴張、相關餐飲和便利店連鎖也都增加了咖啡產品、而各種新式飲品也在瘋狂進入這個市場。選址開店成為越來越重要的第一步，如何安全開店並開出賺錢的店，必須要了解一家咖啡店商圈覆蓋到底多大？很多人會把3公里作為開店覆蓋的一個經驗值，但那大概是10年前的數據，隨著各類實體店遍地開花，絕大多數業態門店覆蓋都達不到3公里，對於咖啡店來說，在辦公聚集區，甚至一棟寫字樓都可以開一家店，相距不過百米距離。北京星巴克與costa門店按照1公里覆蓋計算的區域：數據顯示按照1公里計算某些區域的重合度過高！經過多次調整，到500米的距離覆蓋看起來更科學（實際覆蓋區域一定不是圓形，並且不同的商圈也不同，有些門店可以到1公里，有些門店1僅100米，這裡使用一個標準的數值來探討整體趨勢）北京星巴克與costa門店按照500米覆蓋計算的區域： 分別把兩個品牌500米範圍覆蓋的區域分開：星巴克500米覆蓋：costa500米覆蓋：數據顯示500米也許是一家咖啡店的商圈範圍平均值，從人們行走時間來看，500米行走大概在6-10分鐘，適合隨機性消費的特徵。將500米門店覆蓋放大到國貿區域：數據顯示對於寫字樓密集的國貿區域，確實覆蓋不了500米距離範圍，因為這裡的咖啡店真的太多了，消費者完全沒有必要走500米就可以就近找到咖啡館，於是將覆蓋範圍縮小到100米，也就是兩分鐘就能到的範圍。100米範圍圖：數據顯示在寫字樓密集的區域，100米也許就可以開設一家咖啡店。對京城咖啡店商圈覆蓋有了一個大概的認知之後，我們也可以發現目前還沒有被星巴克和costa佔領的縫隙區域，也許這些就是開店的機會：星巴克與costa門店以及兩個品牌500米分別合併后的覆蓋區域：數據顯示北京還是有一些片區沒有被星巴克和costa兩大品牌覆蓋的，雖然從實際開店角度來看，這些地方可能本身市場潛力有限、門店難找、或者商鋪有自身的問題等等，但這提供了一個開店的視角，也許對於其他品牌來說，由於有著特殊的優勢或者特色，這些區域確實可以開出更多門店，同時又避開了星巴克和costa的火力範圍。對於兩個品牌來說，即便拼搶激烈的寫字樓區域，也依舊還有機會，下面覆蓋數據顯示costa與星巴克相比在某些區域還是空白區域。實際開店由於要滿足很多條件因此開店還是充滿挑戰的，但從市場規劃和市場潛力來判斷，第一步選擇的方向至關重要。平均門店500米的覆蓋範圍，寫字樓區域可能縮小至100米，同時依舊有部分空白區域是尚未被主流咖啡品牌覆蓋的，這些都是開店的重要參考。想要了解貴司門店覆蓋範圍或者某品牌門店覆蓋？請留言聯繫我們，或者添加作者代表微信 sitedata點擊查看，優點零售地產原創精彩文章：【優點數據體系】Come on 拓展／招商人自己的大數據 暨2016年優點數據體系總結更多： 往期精彩文章回放零售地產【城市與商圈】最新！震撼！北京140個商圈圖！最新上海142個商圈圖！數量全國第一！基於10萬條數據計算商業參照系 ｜城市經濟發展真相原創 | 北京商務區客流量與品質數據簡析【品牌開店】開店必讀：銷售預估 項目回報測算到底該怎麼做？肯基基 PK 麥噹噹北京市場星巴克與COSTA高顏值開店地圖與簡析九毛九最強門店布局分析 品牌背後還有多大發展空間？別再提商圈至少3公里！300米能開4家肯德基 3公里能開4家超市新品牌開發北京市場的正確姿勢萬達要做連鎖醫院？先來看看莆田系醫院是怎麼開店的個人開店的正確姿勢，附六個良心建議【購物中心】精彩 ｜ 全國購物中心30強 坪效 租金大比拼WI-FI數據助力購物中心提升招商運營業績的玩法商戶租金分析 | 購物中心的數據化招商與經營【租金與薪酬】1萬條商鋪信息描繪的北京商鋪租賃市場高保底租金是商業項目衰敗的開始門店拓展／開發職位薪資各城市PK 附加有趣新發現更多數據應用：數據應用【數據查詢】商圈人口報告升級｜提供任意區域人口預估與構成數據福利｜廣州人口數據新鮮出爐 支持任意區域查詢數據福利｜北京人口數據新鮮出爐 支持任意區域查詢上海人口數據新鮮出爐 22000個小區＋辦公免費享更多數據查詢：數據報告【商圈系統與大數據】輕鬆上手-人人都能構建的商圈大數據分析平台福利！一個真正免費易用的商圈系統更多數據技術：數據技術【大片】商業激戰紀錄片－上海全家與好德【我們的觀點】原創 | 新零售到底是什麼？我們該如何變身？銀聯與萬達合作預知實體商業大數據怎樣的未來？思考 | 開店是不是需要找中介？附美國頂級中介業務介紹視頻