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韓國妹紙皮膚好，有一部分大原因是從小吃泡菜能產生很多抵抗力。泡菜里散發出的物質對皮膚也是有很好的效果，並且解油膩，每家韓國料理的泡菜都沒有韓國本地的正宗，自己研究動手滿足一點對美食的小小的慾望 難度：配菜(中級) 時間：1小時以上 主料大白菜2顆蘋果2個梨2個辣椒面150克蔥姜蒜50克韭菜50克鹽50克糯米粉50克魚露適量韓國辣椒醬4勺韓國泡菜的做法步驟1. 大白菜切4瓣，用鹽在每片葉子上均勻塗抹,根部多塗抹。在大白菜上壓重物腌制至少4小時以上。2. 韭菜、蔥姜蒜、梨、蘋果均切絲。3. 鍋中燒水，放入糯米粉，均勻攪拌成糯米糊備用。4. 用乾淨的盆倒入辣椒粉（因自己喜愛辣的程度衡量多少）、4勺韓國辣椒醬、放入切好的韭菜、蔥姜蒜、蘋果、梨，倒入糯米糊和魚露，攪拌均勻。嘗試味道后，如果覺得味道不夠重可以再放點魚露。5. 腌制好的大白菜擠干水分，將攪拌好的醬汁均勻塗抹在每片菜葉上，放入保鮮盒，將剩餘醬汁倒在最上面，放入冰箱，腌制3天後即可食用。