Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00

今天將隆重推出一款漂亮美味的小餅乾——芒果曲奇！當你們看了這製作過程肯定會收藏做起來，這個方法已經流傳到了很多地方，而且很多人做出了各種口味的曲奇餅乾，像榴槤啊、鳳梨啊等等水果都可以，只要你喜歡，就不怕做不出來。人家早已行動，你就不要偷懶了，趕快ma了試試看！食材：低筋麵粉130g、黃油75g、糖粉55g、芒果乾（切成小丁）45g、雞蛋20g黃油軟化，加入糖粉打發至顏色稍稍發白的狀態分兩次加入全蛋液，每次加入后要用打蛋器打至與黃油完全融合的狀態倒入切成小丁的芒果乾，攪拌均勻篩入低筋麵粉攪拌均勻成麵糰將麵糰放入保鮮膜中揉成長條，放入模具中整形成長方體，也可以搓成圓柱放入保險模具中，冷藏一小時固定形狀冷凍固定后，切成厚度均勻的小片，放入烤盤，烤箱預熱170度，15-20分鐘，最後幾分鐘觀察到微微上色即可