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腦血栓是在腦動脈粥樣硬化和斑塊形成的基礎上，在血流緩慢、血壓偏低的條件下，血液的有形成分附著在動脈的內膜形成血栓，稱之為腦血栓。臨床上以偏癱為主要臨床表現。多發生於50歲以後，男性略多於女性。1、黑木耳6克，用水泡發，加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。2、芹菜根5個，紅棗10個，水煎服，食棗飲湯，可起到降低血膽固醇作用。3、吃鮮山楂或用山楂泡開水，加適量蜂蜜，冷卻后當茶飲。若腦血栓併發糖尿病，不宜加蜂蜜。4、生食大蒜或洋蔥10-15克可降血脂，並有增強纖維蛋白活性和抗血管硬化的作用。5、腦血栓病人飯後飲食醋5-10毫升，有軟化血管的作用腦血栓是多病因引起的慢性病，飲食等家庭護理康復措施會起到輔助藥物治療的作用，但沒針對病因治療的作用，所以對腦血栓這種慢性病來說，最關鍵的康復方法就是科學的針對病因的用藥防治，在改善腦血栓癥狀的同時，降低腦血栓的高複發率。