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蘋果燉排骨食材：肋排750克 紅蔥頭5個 蘋果2個 鹽6克 紅燒醬油20毫升 百里香一支 植物油15毫升做法：1、準備所有的材料，排骨先用清水浸泡，泡出血水洗凈2、蘋果洗凈去皮去核，切塊，紅蔥頭去掉外皮洗凈3、起鍋燒水，水沸後放入排骨煮出浮沫，撈出略做沖洗待用4、接通自動鍋電源，啟用手動模式，放入植物油5、油熱後放入蘋果、紅蔥頭，蘋果煎至2面上色6、蘋果煎至上色后，關掉電源，放入排骨、調料、香料7、加入3杯清水600毫升8、蓋好鍋蓋，接通電源，啟用收汁功能，默認時間是45分鐘9、到時間后，自動轉為收汁功能，要根據自己的需要確定收汁到何種程度，可隨時關掉電源10、關機11、盛出裝盤即可，多留一點湯汁吃米飯港式鳳梨包食材：麵包粉220克 奶粉22克 低筋麵粉68克 糖粉32克 鹽2克 砂糖30克 蛋液20克 水130克做法：1、把除黃油外的材料揉成光滑狀，加入軟化黃油揉成擴展階段。2、把麵糰放在室溫下進行基礎發酵，發酵至原來的2倍大。3、把麵糰平均分成8份，每份55克，滾圓鬆弛15分鐘。4、把麵糰再次排氣滾圓放在烤盤上，進行最後發酵。5、把鳳梨皮放在保鮮膜上，擀成圓形，覆蓋在圓形的小麵糰上面。6、在麵糰上面掃一層蛋液。7、烤箱170度預熱好，放在烤箱中層，上下火170度烘烤16分鐘。8、出爐焦糖玉米爆米花食材：玉米適量 黃油20克 細砂糖50克 玉米油一大勺做法：1、備好一盤圓鼓鼓的玉米粒。2、做爆米花要用鍋底厚一點、平底、帶蓋、密封的鍋。3、點火，鍋底放入玉米油大概一大勺。把玉米平鋪一層，不要疊在一起。中火持續加熱，不用翻動。等一下就會看到玉米粒逐個爆開，此時感覺很興奮。有3-4個爆開的時候就蓋上鍋蓋。4、蓋、上鍋蓋，繼續中火加熱，拿起鍋把前後晃動兩下鍋，讓玉米粒均勻加熱。加熱的時候會聽到鍋裡面噼里啪啦不斷爆開的聲響。繼續加熱3分鐘，待2鍋中噼啪聲減弱后關火，不開蓋，繼續燜2分鐘。5、打開鍋蓋，看到一鍋白色的爆米花。把報好的米花盛出，沒有爆開的玉米粒會留在鍋底，這些就不要了。6、剛做好的爆米花有點點水汽，稍微晾會兒會更脆。7、下面熬制香甜的焦糖，這一步用不沾鍋比較容易刷洗。在鍋中放入20克的黃油和50克細砂糖用小火加熱。8、糖融化後會慢慢變成琥珀色，變色后就趕緊關火。把爆好的爆米花放入鍋中，迅速用鏟子拌勻，盡量讓每一粒爆米花都裹上焦糖。9、然後盛盤就是可愛的家庭吃爆米花了。青辣椒炒魷魚食材：魷魚3條 青椒2個 鹽適量做法：1、準備好材料：魷魚切塊，青椒也切小塊2、鍋內放油少許，下生薑爆香后，放入適量海鮮醬3、下切好的魷魚，翻炒均勻4、放入青椒拌勻，略炒5、放入少許胡椒粉，淋入麻油6、出鍋，盛盤、