Zi 字媒體

癌症，也稱惡性腫瘤。是目前發病率和致死率最高的疾病之一。傳統治療惡性腫瘤的手段為化療、放療、手術3種。在這種對抗性的治療中，癌細胞被殺死的同時，正常細胞也被殺掉，放療后的病人由於抵抗力嚴重下降，各種不適癥狀也相應出現，副作用太大。給患者帶來的痛苦不是一般人可以想象的。 現代藥理學證明，人蔘是防治癌症有效的中藥之一。人蔘抗腫瘤作用的活性成分是人蔘皂苷，人蔘皂苷Rg3能夠抑制腫瘤細胞在有絲分裂前期蛋白質和ATP的合成，使腫瘤細胞增殖速度減慢，同時抑制腫瘤細胞的粘附、侵襲和轉移，誘導細胞凋亡。 人蔘皂苷Rb1能夠逆轉腫瘤細胞的耐藥性。人蔘總皂苷可作為抗腫瘤葯增效劑。 人蔘多糖和人蔘皂苷能增強巨噬細胞的吞噬能力，增強白細胞活性；人蔘皂苷Rh2夠增強人體內兩種主要的免疫細胞——T淋巴細胞核和B淋巴細胞活性，同時能夠促進其他免疫因子如IL2、干擾素的分泌，提高機體免疫能力。同時人蔘還可以修復因放化療而受損的細胞。 所以人蔘常被中西結合用作輔助治療癌症的中藥，即中醫扶正，西醫化療。那麼，人蔘作為葯膳食物怎麼用呢？【人蔘苡仁枸杞粥】 組成：人蔘3g，薏苡仁50g，枸杞子30g，粳米100g，蜂蜜30g。 製法： 1、人蔘研粉備用 2、薏苡仁，粳米洗凈后入鍋，小火煨主成稠粥， 3、粥成加入人蔘粉末，蜂蜜，枸杞攪拌均勻再燉1min即成 服法：早晚兩次分服 功效：補脾益肺，滋陰抗癌，提高免疫力 主治：防治癌症，對癌症患者，或放化療所致白細胞減少，免疫力下降有治療作用（《抗癌藥膳驗方》）【野山參銀耳茶】緩解放化療不良反應 組成：野山參3g，銀耳15g。 製法： 1、將野山參研磨為細粉備用。2、 2、銀耳水發開洗凈，撕成碎片。大火煮沸后小火燉爛。 3、野山參粉末導入銀耳湯中攪拌均勻再燉2-3min即可 服法：每日一劑，頻頻飲服，銀耳嚼食 功效：養陰生津，升白細胞。 主治：適用於化療后氣陰兩虛，症見頭暈目眩，氣短乏力，面色少華，心悸失眠，口乾咽燥，低熱不退，五星煩熱，腰酸耳鳴盜汗等（《茶文化與保健藥茶》） 再介紹兩個效驗方【升白煎】治療腫瘤放療后白細胞計數減少 組成：人蔘15g，熟地黃50g，黃芪50g，党參20g，當歸20g，雞血藤20g，石韋20g，丹參15g，茯苓15g，何首烏25g。 製法：上藥煎取汁，再將藥液沖泡紫河車粉，龜膠粉、鹿膠粉各10g。 服法：每日1劑，分2~3次內服。 功效：治療腫瘤術后因為放療引起的白細胞計數減少，能有效地防止因白細胞計數減少而中斷治療。（《中醫藥報》）【茯苓黃芪人蔘湯】 組成：茯苓9g，黃芪4.5g，人蔘、川芎、柴胡、甘草、皂角子各3g，當歸、白芍、生地、木瓜各6g，青皮4.5g 製法：上藥煎取葯汁 服法：每天1劑，分2次服 功效：清熱解毒，活血化瘀 主治：適用於乳腺癌（《人蔘治病亦養生》） 溫馨提示： 1、人蔘作為葯膳食物要控制好用量，每天不要超過3g，治療量9g以上謹遵醫囑 2、長期堅持服用方可取效，山參效果更佳 人蔘養生功效：人蔘素有「東北三寶，人蔘為首」的美譽，是中內外的名貴中藥材和保健品。在清朝，人蔘被列為貢品。現代醫學研究證明，人蔘皂甙豐富，含有多種氨基酸和維生素，藥用、食用價值極高，具有美容、抗衰老、抗癌、健身、益智、安神、延壽的顯著功效。