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食材:雞腿 土豆 圓蔥 麵粉 芹菜調料：咖喱粉 糖 胡椒粉 雞精 雞湯 黃油 椰奶 香葉 姜蒜，辣椒粉做法：1.把整個雞腿去骨放入水鍋中慢慢煮熟，鍋中提前放入蔥姜塊，料酒。2把土豆切成象眼塊，雞肉切大塊。3.起鍋放黃油慢慢讓黃油融化，把麵粉放入油鍋炒香。4.把圓蔥，香葉，姜蒜，咖喱粉，咖喱醬放入鍋中，放辣椒粉5.加入雞湯，土豆，雞塊。6.加糖，胡椒粉，雞精燴制十分鐘。7.加入椰奶，芹菜。留一點湯汁。