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真不知道老闆怎麼想的！店裡所有牛排都從澳洲進口每份牛排還這麼大！ 一份肉眼牛排快趕上一個半 iphone 7！ 厚度更是有 3個 iphone 7加起來這麼厚 ！其他餐廳的牛排一份一般只有 120-150g這家店的牛排每份都近 500g！重點來了！老闆好像根本不想賺錢！這樣的高品質牛排市場上動輒都要三四百這裡的牛排標價都只要200+最最可怕的是老闆還要打折！！！朋友，你知道現在市場上進口牛肉生肉價格一斤多少錢嗎？老闆你真的不是故意搞事情嗎？！！這種價格必須吃吃吃吃吃到撐啊！沒有PLUS的胃，誰敢去！還好是限時特價活動 活動時間：8月31日 - 9月8日 否則，老闆你不怕被吃到哭就算了就連PLUS胃都受不了！到底是哪家店這麼喪心病狂？它就是南京的老牌德國西餐廳——「 歐德堡 」對牛排吃得比較少的小夥伴來說可能不太懂吃牛排的門道什麼樣的算是好牛排？三分/五分/七分選幾成熟？這家牛排有多好吃？肉食動物的福音給你最好的牛排一頭牛可以被切分為200多塊不同的肉每種牛排自然也有不同的講究而歐德堡，只想給你最好的 / 肉眼牛排 / 所謂的肉眼牛排，其實本應叫做「眼肉」一般指取自牛身中間的無骨部分「眼」 是指肌肉的圓形橫切面由於這個部分的肌肉不會經常活動所以肉質十分柔軟、多汁肉眼式位於肋立即之中心，肉色較淡、柔嫩表面脂肪多，口感汁水比較飽滿刀叉切下去的瞬間就能感受到肉質的彈嫩和豐滿質地入口有朱古力融化般的順滑感肉香脂香濃郁蘸上黑胡椒碎黑胡椒獨有的味道和牛肉的香氣混合每一口都讓人吃出滿足的幸福感 / 牛小排 / 牛小排是牛的胸腔左右兩側可以帶骨或去骨的形式此部位的肉質結實且油筋及油脂甚多在煎的過程中油汁隨著高溫溢出使肉質始終都能保持鮮嫩不會因烹煮而變得干硬油度豐滿，回味齒間留香選擇相應的熟度，牛小排會變得很嫩連瘦肉部分也好嚼吃著吃著肉香就散發出來了許多人接受不了牛排切開之後的血水所以吃牛排只吃七分熟或全熟這裡小資要給大家科普一個小知識這其實不是血，而是70%的水加肌紅蛋白而成的混合物肌紅蛋白是一種肌肉組織中的蛋白質牛排越是粉紅細嫩，表現牛排越是新鮮把牛排含到嘴裡，不要用牙好像吃朱古力一樣用兩頰的力量使勁一擠牛排肉內的肌紅蛋白都會流入嘴中細膩如絲，飽滿如油 / 多肉拼盤 / 多肉套餐是肉食動物的最愛！由牛扒、羊扒、雞扒、豬扒四種扒類組合而成可以滿足多口味星人的需求一端上桌便吸引住所有人的目光色澤、香氣無一不挑動人的胃口而且每一塊肉都超！大！連小資這種無敵大胃王都吃不下一整份兩個小仙女共吃一份綽綽有餘超大的肋骨羊排吃起來尤其過癮肥美多汁，沒有膻味牛排依然敦厚味美豬扒肉質鮮嫩一次吃足四種肉細細品味每種肉類的口感差別沒錯我們就是專業的「肉肉肉肉」品鑒員！老闆還超級貼心三種套餐都附贈兩杯飲品哦~你無法想象的完美性價比精緻小食才是正宗德國西餐廳 / 德國咸豬手 / 德國咸豬手是德國菜的典型代表也是檢驗一家德國餐廳是否正宗的直觀標準和我們印象中的「豬手」不同德國咸豬手其實用的是肘子肉一份咸豬手有1斤多，分量很足也是光碟率最高的一道菜！剛上桌時那股濃郁的肉香味一秒就能抓緊你的胃送一塊到口中皮脆而不幹，肉嫩而多汁飽滿入味，不油不膩，不肥不柴再配上德國人吃咸豬手時必備的德國酸菜新鮮可口，又帶有一點酸澀絕對是味蕾的一次新體驗 / 烤腸拼盤 / 德國香腸也是盛名在外的德系代表菜正宗的德式手工製作香腸拼盤竟然只要48元！四種不同口味各有千秋咬一口，滿足感便由口至心蔓延開來拼盤裡還有土豆和菌菇作為陪襯碳烤過的蔬菜加上胡椒，飄香十里 / 十幾二十幾就能吃到的美味 / △ 酥脆外層包裹著蝦仁的「千絲萬縷蝦 」△ 點單率高達98%的「歐德堡秘制雞中翅 」雞尾酒特調的別樣風情吃肉一定要配上酒德國人吃肉愛喝酒歐德堡的特調雞尾酒價格不高只想給你帶來微醺的享受 新瑪格麗特 New blue Margaret 淺藍色液體清新動人順滑的口感源於雞蛋清經過充分搖和生成的細膩而綿密的泡沫檸檬和橙子精妙結合形成了一種清新的酸甜之感 新龍舌蘭日出 Xinlong TequilaSunrise 一杯能讓人聯想到墨西哥日出的龍舌蘭用石榴糖漿點綴在橙汁味的龍舌蘭里溫柔地保留了龍舌蘭獨特的個性甜蜜又充滿朝氣復古簡約的裝潢、規整擺放的桌椅、柔和不沉悶的色調、整潔透亮的西式餐具……這裡充斥著德式風格獨有的嚴謹沉穩但所有的細節展現，都讓人覺得舒適店內還常年播放《羅馬假日》等經典電影在這喝酒，更添幾分情調在這裡用餐，時間彷彿都溫柔地停了下來像這樣一家找不到理由拒絕的店我就問你，約嗎？喝酒吃肉也有情調帶上你的真愛感受一下德國風情歐德堡1919德式西餐廳(金奧國際店)地址： 江東中路329號金奧國際購物中心4層營業時間：10:00 - 22:00