Zi 字媒體

你早餐最愛吃什麼？ 做一個雞蛋卷餅，把肉、蔬菜、火腿，一股腦的裹住，抹上喜歡的醬汁，沒有數量和種類的規則限制，喜歡就是最好。雞蛋卷餅1、裡脊肉切片，加鹽和黑胡椒腌制10分鐘。黃瓜分別切絲。2、熱鍋冷油，放入腌好的裡脊肉，小火五分鐘煎熟，同時將火腿腸煎香。3、三顆蛋液、少量鹽、60g低筋麵粉混合，邊拌邊分幾次加入半杯水，拌勻成沒有顆粒的麵糊后，加蔥花。（兩張雞蛋餅的量）4、平底鍋熱油，倒入一層麵糊，小火慢煎至蛋皮成型，呈金黃色5、雙面煎熟后，出鍋6、餅皮內塗甜麵醬、放入裡脊肉、火腿腸、黃瓜絲和生菜。7、卷好，切、大口吃