Zi 字媒體

妊娠期糖尿病飲食如何控制糖尿病孕婦血糖控制的好壞直接關係到孕婦和胎兒的安全，控制不良的糖尿病孕婦容易出現羊水過多、妊高征和感染等情況，是造成圍產期死亡、生產巨大兒、胎兒畸形的主要原因。因此，糖尿病孕婦在整個妊娠期要與醫生、營養師保持密切的聯繫以便根據孕期的需要和血糖情況合理安排飲食。糖尿病孕婦的飲食原則主要有以下幾個方面：1.合理控制總能量。妊娠前4個月的能量供給與非妊娠婦女相似，妊娠中、晚期總能量按30-35千卡/千克體重供給。整個妊娠過程中體重增長10-12千克較為適宜28周后每周體重增長不超過500克，但同時必須避免因能量攝入過低引起酮症酸中毒。2.碳水化合物。應佔總能量的50%～55%，一日主食應保證250--350克，過低則不利於胎兒生長。適當選些粗雜糧避免吃精製糖。3.蛋白質。每日攝入約100克蛋白質，且保證其中1/3以上為優質蛋白質，適當多選些奶類、蛋類、瘦肉魚、蝦、豆製品等。4.適量攝入脂肪，但不能超過總熱量的30%。硬果類食品可適量食用。5.注意補充維生素，膳食纖維和富含鈣鐵等食物。例如瘦肉、動物肝臟可有效補充鐵和鈣;黃紅色和綠色蔬菜既富含豐富的胡蘿蔔素及維生素C，又增加了膳食纖維;海帶、紫菜可補碘對母親和胎兒非常有利。6.餐次安排在糖尿病孕婦的飲食中也有重要作用。在每日規定量中採取少食多餐，定時定量的進食方式能夠使血糖保持穩定。每日吃5—6餐，即除早、午、晚三餐外在兩餐之間適當加餐，尤其是睡前應加餐以防止夜間因進食不足發生的低血糖。