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龍鳳茶藝是介於「太極茶道」和「空中書法」之間的一組表演性茶藝，屬室外舞台類藝術，由於太極茶道太慢，而空中書法又太快，所以，龍鳳茶藝就集中了以上兩大特點的優點，形成了節奏非常強的一組茶藝。其特點是：快中有慢，慢中有快。快慢結合，體現一柔一剛，一陰一陽的個性。龍鳳茶藝還具有許多道家理論的內涵基礎，充分體現表演動作上的陰陽協調性、和順性以及視覺感。這組茶藝對茶本身的禮儀要求，基本上是通過每一個技術動作告許觀眾，其藝術性包括了「居廟堂之高則憂其民，處江湖之遠則憂其君」的意境。龍鳳茶藝不論從舞台效果還是演員要求上，都是必須以達到綠色的、健康的、生態的、傳統的、專業的、藝術的、有身份色彩的整體要求。演哲大師曾說：龍鳳茶藝特點是最應獨具匠心的一組。