Zi 字媒體

據說關注「今日新農人」的人，運氣都不錯喲！記得兒時那會兒，我們一些小夥伴總是會在一早一晚的時候放羊，那個時候山坡上雜早叢生，而且果樹比較多，有時候不注意可能會被毛毛蟲蟄一下。其實一般的毛毛蟲我們倒是不特別懼怕，然而有一種毛毛蟲，會讓我們產生陰影，並對此十分懼怕。那麼這種毛毛蟲究竟是何方妖孽呢？剛開始我們只知道它叫洋辣子，它的全身密布著粗大的枝刺，一不小心被它枝刺上的毒毛刺到，就會紅腫癢痛，難受不已。對於小孩子來說，一定會痛的哇哇大哭。也正因為這個原因，大人們會把它們稱為「洋辣子」。會蜇人，可是治療方法竟然這麼簡單對於洋辣子蟄了，最主要的是要把洋辣子的毒毛清理掉。一般在被洋辣子蟄了之後，可以用膠布或透明膠帶反覆多次粘去皮疹處的毒毛，清除毒毛后就及時用清水或肥皂水沖洗。洋辣子的毒是酸性的，用濃肥皂水可以中和洋辣子的毒性。被洋辣子蟄了還有一種比較有效的方法，就是使用牙膏。被蟄后可以在患處抹上一些牙膏，抹過牙膏後患處會感覺十分清涼，大約過5分鐘后疼痛感就會減輕，牙膏迅速凝固后，半個小時到一個小時左右，把凝固的牙膏剝落，即可將毒刺給帶出。當然，如果被洋辣子蟄了，癥狀很厲害，用上述幾種方法都不管用，並出現發燒，關節腫痛等全身癥狀的時候，應該及時去醫院治療。 可就算這樣，這些害蟲們也低估了我們吃貨的力量，於是……成為重口味美食，一斤就能賣200元！？洋辣子的幼蟲富含高蛋白質，被稱為洋辣子罐，最常見的做法是帶殼鹽爆，味道絲毫不遜吃蟹膏蟹黃。有些人會把一些冬天做繭掛在樹上的洋辣子弄下來，打開繭把裡面的幼蟲拿出來放在鍋里，不用油，慢火干煎，見裂皮即可食用。還有一種吃法是用火烤洋辣子罐，殼就會爆開，露出裡面鮮美的肉，這個需要趁熱吃，否則美味將會大打折扣。在鄉村的集市上有人收購這種卵，用火烤一下殼就會爆開，露出鮮美的肉。現在有些飯店也有賣炒洋辣子蛋的，經辣椒干煸出來，還是有很多人願意吃。由於現在很少能找到還沒孵化出的洋辣子，於是這種野味就更加難得，價格也就相對提高，在一些網站上一斤就賣200元，不次於其它名貴食材。「洋辣子」在每個地方叫法也不同，比如在我老家山東就叫把架子。還記不記得在你家鄉它叫啥？現在可是名貴食材了，不得不感嘆我們吃貨的力量啊！猜你喜歡3