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藜麥營養豐富，土豆泥口感細滑，加上雜蔬的繽紛色彩，視覺和味覺都滿意了By 二三子shi 【豆果美食官方認證達人】用料土豆 250g胡蘿蔔 一小截熟玉米粒 一湯匙青豆 一湯匙鹽 少許胡椒粉 少許黃油 50克牛奶 50克藜麥 15克做法步驟1、土豆去皮蒸熟，壓成泥2、土豆泥放入不粘鍋里，開小火，加入切小塊的黃油，至完全吸收融合3、加入牛奶，繼續攪拌至完全吸收，此時的土豆泥已經很濕滑，表面有光澤4、加入煮好的藜麥，雜蔬，加鹽，加白鬍椒粉混合5、慕斯圈內壁抹油，填入土豆泥，壓實后拿掉慕斯圈6、藜麥土豆泥就做好了小貼士藜麥和果蔬要預先煮好 ，濾干，備用豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。