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2017-07-25T20:27:27+00:00
第一步1.原料:西紅柿兩個,雞蛋3個。第二步2.將西紅柿洗凈後用沸水燙一下,去皮、去蒂,切片待用。用沸水燙西紅柿是一個小竅門,時間幾秒鐘就可以了第三步3.西紅柿皮就可以很輕鬆的被撕下來了第四步4.將雞蛋打入碗中,加鹽,用筷子充分攪打均勻待用。第五步5.鍋里放油3湯匙燒熱,將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用。第六步6.將剩餘的油燒熱,下西紅柿片煸炒,放鹽,糖炒片刻第七步7.倒入雞蛋翻炒第八步8.翻炒幾下出鍋即成,可以稍微加點蔥花配配色
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