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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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五花肉一般的做法都是紅燒,有誰見過烤五花肉的?沒關心,今天就給大家分享烤五花肉的做法,味道一級棒哦。食材:五花肉,姜,蒜,蜂蜜,白芝麻,料酒,甜辣醬,生抽做法:1、五花肉提前冷凍一下,這樣方便切,盡量切薄片2、切好后,腌制一下,放兩勺生抽(20g),一勺蜂蜜(10g)一勺芝麻油(10g),一大勺甜辣醬(20g),適量生的白芝麻3、放入蒜末,薑末,用手抓勻,腌制10分鐘4、鍋熱后,放一勺油,油熱后,放入肉片,小火慢慢煎5、第一面煎金黃后,翻面,大概每一面煎1分半鐘6、兩面都煎至金黃后,就可以出鍋了小貼士:五花肉不需要腌制太久,煎的時候小火煎,讓肉出油,吃的時候可以搭配黃瓜或者生菜,解膩

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