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中藥經驗鑒別專用術語是千百年來老葯工和葯農經驗智慧的結晶。它通過口傳心授，代代相傳，並逐漸累積，延用至今。應用經驗鑒別技術識別中藥材的真、偽、優、劣，是中藥工作者的基本功。它的特點是快速簡捷、方便實用，用眼看、鼻聞、手摸、口嘗和入水、入火六種方法辨別中藥材。它的描述術語形象生動，能抓住藥材性狀的主要特徵，很便於藥學工作者掌握、記憶。蘄 蛇蘄蛇的成品成圓盤狀，頭部呈三角形而扁平，鼻尖上翹，口寬大，習稱「龍頭」、「虎口」。上下顎各有長牙一對。背部密被菱形鱗片，有縱向排列的二十四個方形灰白花紋，俗稱「方勝紋」。腹部色白，鱗片較大，有24個圓珠狀的黑斑，俗稱「念珠斑」。尾部漸細，末端有深灰色的角質鱗片一枚，呈三角形，俗稱「佛指甲」。老葯工有順口溜一首：「龍頭」、「虎口」，黑質白花，肋有二十四個「方勝紋」，腹有二十四個「念珠斑」，口有四長牙，尾上生有一二分長的「佛指甲」。西 洋 參西洋參的性狀鑒別特徵，老葯工口語稱之為「螺絲紋，菊花心」。西洋參橫環紋比縱皺紋更明顯，尤其是上部可見密集的橫環紋，好似螺絲釘一般。折斷面平坦緻密，淡黃白色。形成層環附近顏色較深，並散有多數紅棕色樹脂管，好似菊花圖案。其主要需鑒別的生曬參以縱皺紋明顯，而偽充品有的可見上部有線扎過的痕迹，環紋不自然；斷面有一棕黃色環（形成層），明顯而狹窄。三 七三七別名金不換，自古以來為名貴藥材，三七經驗鑒別特徵可概括為「銅皮」、「鐵骨」滿面瘤，肉易分離。口嘗是人蔘味，能將豬血化為水。古人經驗，將三七粉少許撒入一碗鮮豬血中，能將血化為水者為真貨。天 麻天麻的鑒別只要掌握老葯工總結的經驗，掌握其要領，真偽即可鑒別開來。老葯工識別天麻的順口溜為：上有鸚哥嘴，下有凹肚臍，渾身披的癩蛤蟆皮，斷面角質有寶光，掉到地上鐺啷啷。升 麻升麻切片，斷面中空，四周成層片狀，空洞周圍及外皮脫落處可見網狀紋理，老葯工形象地稱為「鬼臉綠升麻」。蔓 荊 子蔓荊子黑褐色，圓球形如滾珠，多數底部有灰白色宿萼包住大半個果實，習稱「各半圓如珠」。蟲草的真偽品鑒別冬蟲夏草的正品的橫斷面有一「人」字圖紋或「U」字圖紋，有「人」字紋者是甘南蟲草或川蟲草，質較次。有「U」字紋者是青海玉樹、果洛蟲草，質優。如系人造的偽品，切斷面絕無「人」字紋或「U」字紋。車前子的真偽品鑒別車前子的正品中部有一白色凹下的小點，是車前子的種臍部位，形如一隻眼睛睜開狀，故習稱為「開眼」。荊芥種子、葶藶子，顏色、大小與車前子相似，只是白色臍點（開眼）在一端而不在中間位置。秦皮的真偽品鑒別秦皮正品外表灰褐色，生有灰白色花斑，無一定形狀，易折斷，質硬而脆，其水浸液在日光下觀察顯碧藍色熒光。而甘肅地區曾經的代用品山核桃楸皮的特徵為：外皮灰綠色，嫩皮上有三角狀的大型葉柄痕，老葯工根據形狀稱其為「猴兒臉」，此特徵非常特殊。核桃楸皮質柔韌，不易折斷，民間過去曾用它代麻繩用；核桃楸皮的水浸液為淺黃棕色，無熒光。太子參的真偽品鑒別太子參在陽光下細觀察或在放大鏡下觀察其斷面，有三條灰色筋脈紋從中心射線狀到達皮部，兩條筋脈紋線之間形成120°夾角，將斷面均勻地分為三個三角區。此特徵楊老師稱為「人字形筋脈紋」。偽品淡竹葉的紡錘形塊根、幼小川麥冬的紡錘形塊根、女婁菜的紡錘形塊根、寶鐸草的紡錘形塊根均無以上特徵。防風與易混飲片的鑒別防風切片后極易與党參飲片混淆。但細辨認党參外皮多灰白色，防風為灰黃色。兩者橫切斷面都帶菊花心，但党參的形成層為淡黃色環，防風的形成層為棕黃色環。党參味甘甜，嚼之無渣。防風味先甜后帶苦麻味，嚼之柴性。白芷與易混飲片的鑒別粉性足的白芷切片后易與天花粉、山藥片混淆。但細辨認山藥、天花粉均無芳香味，斷面無棕色環紋。滑石與易混飲片的鑒別滑石粉易與大白粉、熟石膏粉混淆，三者均為潔白色的礦石細粉。但滑石粉用手指拿試有滑潤感（光滑感），手伸進滑石袋內有冰涼感，后兩者均無光滑感。加水調和后觀察，滑石粉用水調成糊狀，乾燥後用手捻搓仍為細粉，仍有光滑感，無凝結性。大白粉用水調成糊干后變硬，頂手，有凝結性，熟石膏粉用水調成糊后很快凝結為固體，不能復原。五加皮與易混飲片的鑒別五加皮與香加皮外形類似，都呈捲筒狀，斷面黃白色。但香加皮具濃烈的特殊香氣，表皮黃棕色，栓皮鬆軟可呈鱗片狀剝落。五加皮無明顯氣味，表皮灰褐色，橫向皮孔明顯，外表栓皮也不能呈鱗片狀剝離，以此特徵可將兩者區分開。只有把好中藥材原料及飲片的質量關，才能更好的發揮臨床療效。反映了中藥鑒定學的深刻內涵，對從事中藥鑒定工作和中藥鑒定研究都具有科學的指導意義。