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胡蘿蔔顏色紅潤，味道好，營養價值又高，受到很多人的喜歡。下面要給大家分享的內容是：「洋白菜炒胡蘿蔔 做法簡單但超美味超營養」，一起來看下吧!首先來看下洋白菜炒胡蘿蔔的做法：材料：白菜，胡蘿蔔，油，鹽，味精，蔥，姜等步驟：1.圓白菜、胡蘿蔔洗乾淨2.胡蘿蔔切成絲3.圓白菜切成絲4.起油鍋，胡蘿蔔入鍋過油后盛出5.再起油鍋，蔥姜入鍋煸香后圓白菜入鍋炒6.胡蘿蔔入鍋炒7.加鹽、味精炒，炒均勻即可出鍋裝盤以上主要介紹了洋白菜炒胡蘿蔔的做法，你學會了嗎?可以自己看步驟去做這道菜喔。接著要給大家補充點關於胡蘿蔔的小知識。胡蘿蔔的食用禁忌1.不宜食用切碎后水洗或久浸泡於水中的蘿蔔2.服用雙氫克尿塞時不宜食用3.食用時不宜加醋太多，以免胡蘿蔔素損失4.食時咀嚼時間不宜過短胡蘿蔔的保存方法3-7天，儲存方法有如下兩種：1.放在通風處，或者真空保存。2.胡蘿蔔存放前不要用水沖洗，只需將胡蘿蔔的「頭部」切掉，然後放入冰箱冷藏即可。這樣保存胡蘿蔔是為了使胡蘿蔔的「頭部」不吸收胡蘿蔔本身的水分，延長保存時間。以上就是關於：「洋白菜炒胡蘿蔔 做法簡單但超美味超營養」的分享，希望對你有幫助。